到了秋冬天，很多人都會有感冒的一些癥狀，比如說咳嗽、嗓子有痰等。如果不注意治療，可能會咳出肺炎來，對健康是有害無益的。所以及時止咳非常有必要。下面就讓我們的劉納專家來講講有哪些止咳的食療偏方吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　生活中有哪些方法可以有效止咳化痰的呢?下面就一起來了解一下吧。

　　喉嚨有痰，咳又咳不出，這種感覺會讓人抓狂，吃了各種藥還是沒有效果，這個時候不妨自己做點食療湯來喝，今天就為大家介紹化痰止咳的三款食療偏方。

　　止咳的食療偏方

　　一、枇杷葉蜜棗湯

　　食材

　　枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆，冰糖。

　　做法

　　1、把食材都清洗好以后，用布把枇杷葉包裹好;

　　2、鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲;

　　3、當鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。

　　食療功效：枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

　　提示：胃部有寒癥，而且有咳嗽癥狀的人還是不要吃的好。

　　二、鮮蝦蜜瓜湯

　　食材

　　鮮蝦仁100克，胡蘿卜50克，哈密瓜1個，青豆適量，高湯、鹽。

　　做法

　　1、哈密瓜1/6處切刀，大的為瓜盅，小的為瓜蓋，挖空果肉，果肉切丁，胡蘿卜去皮洗凈切丁;

　　2、高湯倒入鍋中，煮開，放蝦仁、胡蘿卜丁、蜜瓜丁、青豆，大火煮熟后撈出;

　　3、將2食材倒入蜜瓜盅，加適量鹽，放蒸鍋里，大火蒸8分鐘即可食用。

　　食療功效：中醫認為，哈密瓜性偏寒，具有清肺熱、止咳的功效，適合咳嗽痰喘者食用，將哈密瓜與鮮蝦搭配煲湯，可將所有營養成分全部納入鍋中，可謂相得益彰。

　　三、雪梨百合湯

　　食材

　　雪梨2個，百合30克，陳皮適量，大個響螺1只，鹽。

　　做法

　　1、雪梨去心、去蒂，洗凈切塊，百合、陳皮洗凈備用，響螺去除污穢物，洗凈備用;

　　2、瓦罐加適量清水，大火煮沸，放所有食材，中火煲熟，加鹽調味即可食用。

　　食療功效：中醫認為，梨性味甘寒，能化痰止咳、滋陰潤燥，還可以降血壓、退熱。

　　本期嘉賓介紹

　　劉納

　　女，營養專家，1969年生于北京，先后就讀北京西城區的中古友誼小學、北京師大附屬實驗中學、哈爾濱醫科大學、首都醫科大學。

　　曾任北京三甲醫院8年臨床醫生，研究生學習后從事高端人群全科醫療和私人保健工作，先后任加拿大使館指定醫生和衛生部下屬緊急救援中心和高級診所負責人。

　　從2005年起一直致力于社會主流媒體的營養科普事業，曾在北京電視臺《健康生活》、北京科教《健康大智慧》、中央1《生活早參考》中央4《海峽兩岸》、中國教育臺、上海東方衛視《健康一生》、湖南衛視《百科全說》、杭州電視臺《健康起義》、甘肅衛視《健康每一天》天津衛視《健康大講堂》山東衛視《養生》等做專家嘉賓和顧問。在時尚雜志設有營養專欄，如《TIMEOUT北京》、《時尚先生》、《美酒與美食》、《高爾夫度假》、《東方早報》、《學前教育》、《天下美食》、《東方養生》、《生命世界》等等。

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