其他材料：面粉，玉米糊粉，乳酪，奶油，粗鹽，海鹽，少許冰水
先將面粉、玉米糊、黃油和鹽混合攪拌，待所有材料都融合之后，加入雞蛋和冰水繼 續攪拌;
接著是搓面團，用力揉成球狀之后，用保鮮膜包起，放入冰箱中冷藏30分鐘 左右;
然后將烤箱預熱至 200 攝氏度，取出面團攤平攤圓，寬度可根據容器的實際 大小來做決定。
在餡餅盤涂一層黃油，把揉搓好的面團放上去，置入烤箱中，蓋好烤箱紙，烤20分鐘左右。
緊接著迅速將玉米剝粒，與雞蛋、奶油、鹽混在一起進行攪拌，加入少許蔥絲，等面皮烤好之后，把它加入。
再撒上少許的乳酪，繼續置入烤箱中烤20分 鐘左右，撒上黑胡椒就可以開吃了。
1、身體缺少鈣質等營養元素的人也需要少吃玉米。因為玉米作為一種粗糧，里面含有很多的食物纖維，在人體進食之后會形成一些殘渣沉淀在腸道里，從而阻礙人體對礦物質的吸收。
2、處在發育期的孩子也要少吃玉米。因為在成長的過程中人體對食物所能提供的能量有很強的要求，而玉米這種粗糧不僅阻礙了人體對于膽固醇的吸收，也妨礙了其他營養物質的。
3、消化系統疾病患者。有肝硬化、食管靜脈擴張或胃部疾病患者，如果食用過量玉米，就容易引發靜脈爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纖維，這些元素會結合在一起形成沉淀，妨礙機體對礦物質元素的吸收。
4、免疫力較低的人群。如果每天攝取50克以上的纖維素，還會阻礙身體補充蛋白質，同時，脂肪的轉化率也會下降，從而導致骨、心、血液等內臟器官受到損傷，免疫力也會相應的下降。
5、體力活動激烈的人。玉米供給能源少，對從事體力勞動的人來說，營養供應不足以平衡消耗。處于青少年期的人群，對營養素和能量需求高，而且對荷爾蒙水平的要求強，僅憑粗糧并不能達到所需，且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉化，而且還容易阻礙營養素的攝取和利用。
結語：上文已經為大家介紹了玉米有哪些好處，喜歡吃玉米的人，可以將其做成上述的食物，這些食物適合多數人食用，也能為身體補充營養，玉米還能預防便秘，起到明目的效果。
