又到了一年一度是中秋團圓佳節，這是闔家團圓的好日子，吃飯喝酒在所難免，人們共度團圓享受美食。那么在中秋節我們究竟應該如何解酒護肝呢?那就讓我們一起隨著陳允斌專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　中秋如何解酒護肝

　　1、醒酒法

　　中秋佳節難免貪杯，親朋好友相聚喝點小酒很正常，喝酒之前喝點牛奶對胃是非常的好的。

　　同理，醉酒后也可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，減低酒精對腸胃的刺激，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。

　　2、食醋解酒法

　　食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨之消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。

　　3、蛋清解酒法

　　雞蛋清中含有豐富的蛋白質，對我們的胃同樣起到很好的保護作用。

　　蛋清也是富含蛋白的食材，蛋清的氨基酸成分可與酒精中的乙醇發生化學作用，因此，醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，并減少對酒精的吸收。

　　4、豆腐解酒法

　　許多人喜歡吃飯的時候喝點酒，下酒菜也是必不可少的，那么飲酒多時，可以再加一個豆腐做下酒菜，既可以避免喝醉，又可以促進體內的乙醇迅速排出。

　　5、桔汁醒酒法

　　桔子含有豐富的維生素C，大量的有機酸可以與酒精反應，吸收乙醇，而且如果在酒后出現頭暈，頭痛，惡心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。

　　6、茶葉醒酒法

　　喝酒之后常常會出現頭暈腦脹的現象，這是不妨喝點茶葉茶對解酒非常有效。

　　醉酒后可飲濃茶，因為茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對呼吸抑制及昏睡現象有療效。

　　7、食鹽解酒法

　　如果飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。

　　如果用上述方法仍不能使其解酒清醒，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫診治。

　　本期嘉賓介紹

　　陳允斌

　　女，出身中醫世家，健管家，高級公共營養師，同時也是知名的人氣食療養生作家，致力于推廣中華傳統的健康飲食方式，是生活食療養生的倡導者。

　　致力于倡導家常便飯保健康的理念，宣傳環保、節約的生活態度，并將祖傳的飲食保健偏方無償公開。

　　著有健康飲食暢銷書《茶包小偏方，喝出大健康》及《回家吃飯的智慧》1、2系列。

　　為湖南衛視金牌專家嘉賓，參與人氣節目《百科全說》。

　　同時為中央電視臺、中國教育臺、星空衛視、廣東衛視、陜西衛視、河北衛視、河南衛視、湖北衛視、青海衛視、東方衛視、貴州衛視、深圳衛視、重慶衛視、北京電視臺、湖北電視臺、湖南電視臺、河北電視臺、天津電視臺、杭州電視臺、深圳電視臺、上海電視臺、北京人民廣播電臺、山東電臺、廣東電臺、南京電臺、車語傳媒、騰訊女性頻道、39健康網等媒體節目擔任特邀嘉賓，普及簡便、自然、低廉的飲食健康之道。

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