1、高血脂吃什么好，食物多樣化，谷類為主

　　小米、大米、黑米交叉食用，可使營養(yǎng)結(jié)構(gòu)趨向均衡。

　　2、經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉

　　老年人可多吃魚，海魚較好。

　　3、每天吃奶類、豆類及其制品，豆類首推黃豆

　　預(yù)防高血脂的發(fā)作。

　　4、高血脂患者吃什么好，多吃蔬菜、水果和薯類

　　每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如楊桃、番茄等。

　　5、飲酒應(yīng)限量

　　高血壓的人忌喝酒，正常人則可適量喝紅酒。

　　6、高血脂患者吃什么好，吃清淡少鹽的膳食

　　高血壓、癌癥的發(fā)病與高鹽的攝入密切相關(guān)。預(yù)防高血脂的發(fā)作。

　　年輕白領(lǐng)應(yīng)該如何遠離高血脂

　　1、多飲水

　　高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。

　　2、注意烹調(diào)方式

　　在烹調(diào)動物性食品時，絕對避免油炸、油煎，較適宜的方法是蒸和烤(用烤箱，非明火烤)，這樣才能使食物中的油脂滴出來。

　　日常烹調(diào)方式易選擇涼拌、清炒、煮、燉、蒸等少油的烹調(diào)方式，不用動物油，限用植物油，每天烹調(diào)用植物油不超過兩白瓷勺，即20毫升。

　　3、多吃蔬菜、控制主食、水果適量

　　蔬菜以葉菜為主，吃菜要“好色”，綠葉的白菜、油菜、菠菜，深色的紫甘藍、茄子、胡蘿卜等都是很好的選擇。少吃根莖類蔬菜，如土豆、山藥、芋頭、藕等。

　　蔬菜與水果，除含有大量水分外，還含有豐富的維生素C及粗纖維，維生素C具有降血脂的作用，蔬菜中的粗纖維在腸道里可以阻止膽固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。水果每天不超過200克，以低糖或中糖水果為宜。

　　山楂具有一定的降脂作用，木耳、蘑菇等菌類也具有一定的降脂作用。

　　4、常食用奶類、豆類及其制品

　　奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，還是天然鈣質(zhì)的極好來源，高血脂患者選擇低脂或脫脂奶為宜。豆類是我國的傳統(tǒng)食品，含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、煙酸等。

　　5、少吃動物內(nèi)臟、動物脂肪及甜食

　　少吃動物內(nèi)臟、肥肉等，還應(yīng)合理調(diào)劑飲食結(jié)構(gòu)，如晚餐不宜多食油膩的食物;少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病變加快。

　　肉類選擇魚蝦、禽、瘦肉，多吃水產(chǎn)品，尤其是深海魚，爭取每周食用兩次或以上，不吃魚頭、蝦頭和蟹黃。

　　高血脂患者吃魚蝦，每天可以吃150克左右;如吃去皮的雞肉和鴨肉，則可以吃100克;如果吃豬、牛、羊肉，每天只能吃到50克。

　　結(jié)語：朋友們通過上文中小編為大家分析關(guān)于一些降血脂的飲食方法以及生活中的一些對于降血脂有危害的食物大家是否都能夠了解了呢?如果你也是患有血脂高癥狀的，不妨就從生活中的飲食開始改變吧，每天減肥1公斤還你一個健康的身體!