因法壓壺配備的是不銹鋼濾網，會有小顆粒咖啡粉無法完全過濾，口感相對更加厚重，略帶顆粒感。
虹吸式
虹吸壺是利用水加熱后產生水蒸氣，造成壓力，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來的一種沖煮方式。
虹吸式咖啡所萃取出來的咖啡液，并不只是用沖泡的方式，由于熱脹冷縮的大氣作用，咖啡豆里的咖啡精華仿佛是 被抽取出來般，因此虹吸式雖然萃取時間短，但十分濃厚，咖啡因也很重。
摩卡壺式
在意大利，可以說沒有一個家庭里沒有各式各樣的摩卡壺。
這種集Espresso和過濾式咖啡壺之特性于一身，擁有雙層煮壺的精彩設計。它可以迫使已煮沸的開水進入下層的壺間，透過一根管子，再流到上層的研磨咖啡里。當時間到了，將把手拿起來，就可以滿足對咖啡的渴望了。
滴濾式
滴濾式是把上等研磨好的咖啡粉放在適當的紙上，或是可重復使用的圓椎形器皿里，然后把熱水從上面倒進去。
沖泡過程中咖啡液不停從濾杯流出，可維持相對較高的濃度差(咖啡粉vs濾杯中的液體)，萃取味道充分， 口感干凈清爽，味道更有層次感。
心臟病患者
咖啡中的咖啡因會對心臟產生刺激，如果患者喝咖啡會影響心臟功能正常運轉。
腎結石患者和腎衰竭患者
咖啡中含有豐富的草酸和鉀，草酸對腎結石、鉀對于腎衰竭患者來說都是被禁止攝入的元素，所以這兩類患者為了身體健康要避免飲用咖啡。
中老年人
因為中老年人上了年紀以后，本來睡眠時間就大幅度減少了，而且就算是晚上睡著了也會出現失眠多夢的情況，而咖啡本來就有提神的效果，喝了會更加影響睡眠質量和睡眠時長。睡眠不足就會引起各種身體和精神方面的疾病，因此，咖啡對于來說中老年人要少喝。
焦慮人群
焦慮的人本來就睡得少，而咖啡中的咖啡因加重了這類癥狀，使人更加焦慮不安，睡眠質量會越來越低。
結語：上文已經為大家介紹了咖啡的好處，我們現在對咖啡應該有了一些了解，喜歡喝咖啡的朋友生活中可以常喝，它不但能起到提神的作用，對于消除水腫和促進排便也有不錯的功效，大家在飲用咖啡的時候也要注意適量。
