慎食人群：柚子和所有水果一樣，雖好但也不能食之無度。吃柚子也是有禁忌的，比如出現四肢浮腫、怕冷畏寒、腹脹、腹瀉、大便經常稀溏不成形等癥狀的人，就應少吃。

　　一般人群均可食用

　　1、患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其適合;

　　2、脾虛便溏者慎食。

　　吃柚子的注意事項

　　柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。那吃柚子的注意事項有哪些?一起來看看吧!

　　1、不宜食用味道過于苦澀的柚子。

　　2、脾虛泄瀉的人不宜吃。

　　柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

　　3、柚子食用量要適當，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發生中毒，出現包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。

　　4、柚子不建議和海鮮比如蝦、蟹、蛤、牡蠣等同吃。

　　柚子的水分充足，含有大量的維生素。海鮮體內含大量砷，理論上講，高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經過復雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷(即“砒霜”)，當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。

　　5、吃藥期間不宜服用柚子

　　①柚子不能與某些藥品同服

　　臨床發現，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當于用一杯水送服12—l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。

　　②與柚子產生不良作用的藥物

　　能與柚子產生相互作用的藥物有很多，如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環孢素A等免疫抑制劑，咖啡因等中樞興奮劑等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　③服避孕藥的女性應忌食

　　柚子對避孕藥的影響為突出。柚子會阻礙了女性對避孕藥的吸收。

　　結語：柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。