食療有著非常好的養(yǎng)生保健的作用，我們還可以通過食療來減肥，對(duì)我們身體健康也是非常有幫助的。那么日常生活中減肥吃什么好呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目張能維專家一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　通過食療來減肥

　　青菜蘑菇芙蓉蛋湯

　　功效

　　日常生活中經(jīng)常喝青菜蘑菇芙蓉蛋湯，對(duì)我們的身體非常有益，不僅美味而且有很好的減肥作用。

　　材料

　　水發(fā)蘑菇120克，雞蛋5個(gè)，清湯、水發(fā)木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁各適量。

　　做法

　　①將蘑菇洗凈去蒂，斜切成片;水發(fā)木耳撕成小朵;青菜心切段。

　　②將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出，放入冷水中過涼。

　　③然后我們要取一大碗湯，加入雞蛋不斷地?cái)嚢瑁又湃肭鍦Ⅺ}、味精攪勻，然后將其蒸至定型后取出。

　　④將清湯放入鍋內(nèi)，用旺火燒沸，加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁、蘑菇、木耳、青菜心，至湯再沸后撇去浮沫，起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。

　　減肥雜菜湯

　　功效

　　清腸瘦身、消脂養(yǎng)顏、減肥適用。

　　材料

　　凍藏雜菜1杯(包括粟米、青豆、甘筍粒)，植物提纖三顆，五香豆腐干2塊切粒，甜椒1只切粒，菜甫80克，姜3片切碎，素上湯適量。

　　做法

　　①雜菜放入開水中煮5分鐘撈起，然后用清水浸冷，盛疏孔器內(nèi)滴干水。

　　②然后我們要將準(zhǔn)備的五香豆腐干放入開水中，加入適量的鹽，煮3分鐘左右，接著將其撈出瀝干水分即可。

　　③菜甫洗凈，切粒。

　　④全部材料爆香與甜椒同放入素上湯中，一滾即成。

　　本期嘉賓介紹

　　張能維

　　男，北京世紀(jì)壇醫(yī)院副院長(zhǎng)，主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師、腫瘤外科一病區(qū)主任，中華醫(yī)學(xué)會(huì)外科專業(yè)委員會(huì)， 內(nèi)分泌專業(yè)組委員，中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)，外科專業(yè)委員會(huì)委員。中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)肥胖及糖尿病外科委員會(huì)副主任委員。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸甘肅電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!