石榴是很多人都很喜歡的水果,石榴在南北方也是有差異的,不僅外表長的不一樣,而且營養價值也有差別,今天就來講講北方的紅瓤石榴吧。它對我們有什么好的功效呢?下面就讓張曄專家來講講石榴的功效有哪些吧。
該視頻主要文字介紹:
有助消化和吸收
常吃石榴能幫助消化,而且能讓胃口不好變得食欲大增,能幫助我們對其他營養的吸收。
本期嘉賓介紹
張曄
解放軍309醫院營養科前主任。
從事營養工作近30年,長期活躍在臨床工作第一線。中國營養學會會員。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參加國際、國內營養學專業學術會議,并進行大會交流、做專題發言等。在長期的實踐工作中,不斷進行總結、積累,以寶貴經驗貢獻人民。
在報刊、雜志共發表文章100余篇,主編了《自己是好的家庭營養師》、《冠心病患者飲食導航》等著作,與他人合作出版論著多部。目前,工作重點從醫院的營養治療,轉向營養教學和家庭營養知識的普及與提高,在全國婦聯、中央電視臺《健康之路》、北京電視臺生活頻道《食全食美》《生活大調查》、科教頻道《養生堂》《科學實驗室》、文藝頻道《百姓秀場》、山東衛視《養生》欄目、天津臺《天天養生》欄目、湖南衛視《百科全說》、網上媒體等做過專題錄像節目,研究重點從醫院的營養治療,擴大到家庭營養知識的普及與提高,積極宣傳營養常識、養生保健,落實營養知識,使人們吃得明白、吃得健康,減少疾病。
驅蟲殺蟲
石榴皮含有石榴皮堿。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效!
而且能麻醉人體內的寄生蟲。起到驅蟲殺蟲止痢的作用。
抗菌
常吃石榴能很好的幫助我們抵抗外來病菌,而且對一些皮膚真菌過敏也有很好的效果。
防細胞癌變
石榴中的維生素C、胡蘿卜素都是具有防止細胞癌變功效的(抗氧化劑),并且能預防動脈粥樣硬化等作用!
宜忌相關
石榴營養價值
石榴具有豐富的營養成分,主要包括有:維生素B1、B2、C,和碳水化合物、鈣、磷等營養成分。
忌食
齲齒疼痛者需要注意食用的分量,石榴中含有較多的糖分!多食會對牙齒帶來傷害!
當然也有一部分人是不適合吃石榴的,如果血糖偏高、有尿道炎還有感冒的人等都好不要吃石榴。
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