胰腺炎注意事項(xiàng)

　　1、飲食清淡，調(diào)味勿重。食物不宜過(guò)咸，因鹽過(guò)多會(huì)增加胰腺充血水腫。調(diào)味品不宜多放，食物太酸、太辣可增加胃液分泌，加重胰腺負(fù)擔(dān)。黃豆、蠶豆、紅薯、芋頭等易產(chǎn)氣的食物不宜吃，以免加重腹脹現(xiàn)象。

　　2、嚴(yán)禁飲酒，低脂飲食。酗酒和進(jìn)食高脂肪食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此一定要戒酒。慢性胰腺炎患者還有一大特點(diǎn)，就是稍吃油葷就腹瀉，這是因?yàn)橐戎傅榷际怯梢认僦圃欤坏┗加幸认傺祝鞠驼系K重重。所以要嚴(yán)格限制脂肪類(lèi)食物的攝入，以低脂飲食為主。

　　3、增加營(yíng)養(yǎng)，不宜飽食。

　　由于慢性胰腺炎患者容易腹瀉，患者多會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，建議吃富含營(yíng)養(yǎng)但不油膩的食物，如魚(yú)、瘦肉、蛋白、豆腐等，但每頓不能過(guò)飽，宜少食多餐。菜肴少煎炒，多蒸燉，以利消化吸收。

　　宜

　　(1)急性胰腺炎患者病情緩解后宜進(jìn)無(wú)脂、低蛋白流質(zhì)，如稀藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、去渣綠豆湯、菜汁、稀面湯、豬肝湯、豆?jié){等。

　　(2)宜喝鮮果汁，如西瓜汁、梨漿、荸薺汁、李汁等。

　　忌

　　(1)急性期禁食。

　　(2)急性胰腺炎患者忌油膩性食物，如肥肉、海鮮、花生、核桃、芝麻、油酥點(diǎn)心等。

　　(3)忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒等。

　　(4)忌飲食過(guò)飽。蛋白質(zhì)、糖也要控制。

　　總結(jié)：疾病是很可怕，但在日常生活中我們往往忽視這一點(diǎn)，文章中提及的胰腺炎這一疾病，我想大家都有一定的了解了吧，看完文章你是否覺(jué)得，我們平日里要做好一些預(yù)防呢?因此，我們要多加注意防范，特別是在飲食方面，我們要嚴(yán)禁病從口入，這樣才能遠(yuǎn)離疾病。