牛奶的功效是什么？這種飲料大家都是知道很有營養(yǎng)的，但是喝它的時候其實也有很多的禁忌哦，如果喝的方法不對，那么是無法補充營養(yǎng)的。過期牛奶的作用是什么?來不及喝的時候不要立馬扔掉，還有別的用處，一起來了解一下吧！

　　牛奶的功效

　　提高免疫力

　　喝牛奶具有提升免疫能力的作用，因為牛奶中含有很多的蛋白質(zhì)、氨基酸以及一些維生素，這些成分都是維持我們的免疫能力所需要的。當一個人的身體中缺少這些元素的時候，就容易出現(xiàn)免疫能力下降的問題。

　　促進生長

　　牛奶里面含有的蛋白質(zhì)很多，這種蛋白質(zhì)是很容易被人體所吸收的，而蛋白質(zhì)是促進人體生長必不可少的一種物質(zhì)。特別是年紀比較小的孩子，每天都應該要注意喝牛奶，這樣身體以及大腦才能發(fā)育的更好，不至于營養(yǎng)不良。

　　補鈣預防骨質(zhì)疏松

　　牛奶里面的鈣質(zhì)有很多，一天喝一杯牛奶就可以有效的避免缺鈣問題。特別是當人的年紀變大了之后，骨骼中的鈣質(zhì)流失，很容易造成骨質(zhì)疏松的問題。建議大家要每天都喝牛奶，這樣可以避免骨質(zhì)疏松，讓骨骼更加強韌。

　　鎮(zhèn)靜安神

　　睡眠不是很好的朋友可以多喝一點牛奶，它會有這樣的功效，主要是因為牛奶中含有一種物質(zhì)——L-色氨酸，它到了我們的身體之后，能夠制造誘發(fā)褪黑色和五羥色胺，有利于提高睡眠。大家可以在睡前半小時喝一杯熱甜牛奶有鎮(zhèn)靜安神促眠的作用。

　　益智健腦

　　牛奶中蛋白質(zhì)和氨基酸含量豐富，如果兒童蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，則會導致智力遲鈍并處于亞健康狀態(tài)。另外，牛奶中的谷氨酸能夠維持大腦活動的的興奮性，是公認的健腦物質(zhì)。國內(nèi)有實驗研究顯示每天有喝牛奶兒童的智商明顯高于沒喝牛奶的兒童，所以兒童喝牛奶是促進智力的良好選擇。

　　美容抗衰老

　　牛奶中的蛋白質(zhì)和水分含量很高，能夠及時補充皮膚中流失的蛋白質(zhì)和水分，讓肌膚飽滿有彈性，有助于預防皮膚老化。