做法
1、水蜜桃洗凈去皮去皮，切成兩半;
2、準備一杯鮮奶，將桃肉全部切成塊，把水蜜桃、白砂糖、放入攪拌杯中，攪拌成泥;
3、蛋白一個，用打蛋器順時鐘打20分鐘即可打成濕性發泡，蛋白開始有光澤，呈柔軟綢緞狀;
4、把打發的蛋白和水蜜桃奶泥攪拌在一起，形成順滑的奶昔狀;
5、冰箱里冷藏半小時，即可食。
水蜜桃布丁
材料：水蜜桃2片、全蛋4個、蛋黃2個、300克、細砂糖60克、糖粉適量。
做法
1、水蜜桃先用湯匙等器具壓碎，再用濾網過篩一次備用;
2、將全蛋和蛋黃先打散，加入鮮奶與細砂糖用小火加熱，煮至細砂糖溶解即可熄火，隨即過篩二次備用;
3、將做法1的水蜜桃與做法2的布丁液拌勻，就可倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃，烤約40分鐘即可;
4、待烤好的布丁冷卻后，表面裝飾些水蜜桃并撒上適量糖粉即可完成;
1.食用桃子后不宜喝酒
桃子跟酒都屬于燥熱之物，兩者一起食用相當于雪上加霜，容易導致上火出現流鼻血的癥狀。
2.不宜與李子同食
桃子跟李子一樣也是屬于燥熱食物，兩者一同食用除了會導致上火之外，還會直接損傷腸胃，兩者應當分開食用，至少間隔在1小時以上。
3.食用桃子后不宜吃海鮮
桃子富含大量膳食纖維，有很好的促進消化作用，然而海鮮則含有大量的蛋白質，進食后則比較難以消化，如果兩者同時一起食用，會造成消化系統的紊亂，導致給腸胃增加負擔，因此會引起惡心、嘔吐、腹脹等不良癥狀出現。
結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，桃子吃起來味道很好，并且營養價值防風服，大家可以常吃。很多人應該沒有想到常見的桃子有這些好處，其實很多水果吃起來對身體都比較好。
