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番茄

  番茄作為平時飲食生活中常見的一種食材,番茄不僅賣相好看而且它的營養價值也很高。番茄中含有豐富的營養,經常吃番茄還可以達到養生保健作用,所以西紅柿深受大家的喜愛。那么番茄有哪些功效呢?今天小編就來告訴大家關于番茄的作用,一起來看看吧。

  目錄

  1、番茄的介紹 2、番茄的營養價值

  3、番茄的作用 4、番茄的功效

  5、番茄的妙用 6、孕婦能吃番茄嗎

  7、番茄食譜 8、吃番茄的禁忌事項

  我們每天到菜市場去買菜的時,也喜歡買一些番茄,番茄既是一種蔬菜,也是一種水果,它的營養價值很高,并且它的維生素含量也高。

  說起番茄的營養價值,大家對番茄有多少了解呢?下面關于番茄的一些常識和妙用會讓我們的身體可以更加健康的,快看看吧。

  番茄的介紹

  番茄,別名西紅柿、洋柿子。它呈現葉羽狀復葉或羽狀深裂狀,小葉極不規則,大小不等,卵形或矩圓形,邊緣有不規則鋸齒或裂片。

  花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存;花冠輻狀,黃色。漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,桔黃色或鮮紅色,光滑;種子黃色。花果期夏秋季。

  番茄是喜溫、喜光性蔬菜,對土壤條件要求不太嚴格,但為獲得豐產,促進根系良好發育,應選用土層深厚,排水良好,富含有機質的肥沃壤土。

  西紅柿的根系發達,分布廣而深,發根力很強,莖部也易生不定根,移栽容易,亦可行扦插繁殖。原產南美洲,中國南北廣泛栽培。早生長在南美洲時,因為色彩嬌艷,人們對它十分警惕,視為“狐貍的果實”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。而今番茄是人們日常生活中不可缺少的美味佳品。

  現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素,維生素B和C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。

  番茄具有豐富的營養價值,還有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲的功能,它還能提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等。

吃番茄的好處 番茄的作用 番茄的做法 
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