韭菜籽就是韭菜的種子，也叫起陽籽，對于男性的陽痿早泄，腰膝酸軟，小便不利，尿頻等有很好的緩解作用，能起到很好的壯陽的作用，那么韭菜籽怎么吃壯陽?
1、韭菜籽粥
韭菜籽、粳米清洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水，小火熬煮，煮成粘稠的粥，快出鍋的時候可以加入一些韭菜，加入適量的食鹽及調味品，美味的韭菜籽粥就做好了。韭菜籽粥有很好的壯陽功效，男性食用可以起到補腎壯陽，對小便不利，尿頻等癥狀有很好的改善作用。
2、韭菜籽+鎖陽
可以按照2:1的比例，取適量的韭菜籽和鎖陽，也就是兩份韭菜籽，一份鎖陽，將這兩種物質混合之后打成粉，攪拌均勻之后每天服用10克左右。每天早晚各服用一次，堅持服用一段時間之后，就會發現，腰膝酸軟的癥狀改善了很多。
3、韭菜籽+山藥
韭菜籽、干山藥各一份，打成粉末狀，去15克左右，用開水沖服，早餐各一次，堅持服用有強身健體，健脾胃，壯陽氣的作用。
其實，韭菜的營養價值很高，每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纖維素0.6-3.2克，含有豐富的胡蘿卜素，維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素，是人們“嘗春”時鮮菜品，有利于孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。
另外，韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。不過，硫化物遇熱易于揮發，因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風味。
除此以外，韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
現代醫學認為，有陽亢及熱病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。
結語：韭菜是很常見的一種蔬菜，很多人都喜歡吃韭菜，經常吃韭菜對身體也有一定的好處。比如說鞥健胃消食、消淤活血等。韭菜籽有壯陽的效果，喝一些藥材配合服用之后對身體健康也有好處。
