銀耳相信有很多人都喜歡吃，因為它的味道很不錯，而且還具有強大的美容效果，不過其實銀耳的好處還有很多。銀耳的做法也是很豐富的，除了常見的做成銀耳湯之外，還可以做成別的一些美食。銀耳不能和什么一起吃?一起來看文章吧!
銀耳的好處
肝臟解毒
吃銀耳對于肝臟是很好的，它能幫助解毒，讓肝臟內的毒素快速的排走。相信大家都知道，肝臟是一個負責代謝的器官，所以日常的負擔是很重的，如果能常吃一些具有解毒效果的食物，像是銀耳這樣的食物，那么肝臟就會更健康了。
養胃
吃銀耳能幫助養胃，腸胃功能不好的朋友，應該要常吃哦!銀耳是很容易吸收的，只要在煮的時候充分的煮熟了，那么就能達到很好的滋養作用，而且還能滋補脾胃。很多人會喜歡把銀耳和人參和鹿茸一起吃，這樣效果是非常好的。
增加免疫力
如果平時免疫力能力不是很好，那么也建議你常吃銀耳哦!銀耳中的鈣質有不少，而且還能幫助補充礦物質和維生素。銀耳中的硒元素也比較多，這種成分能很好的提升人的免疫力，讓機體患上各種腫瘤疾病的可能性減少。
美容祛斑
銀耳富含天然特性膠體，加上其滋養作用，長期使用可潤澤肌膚，并具有祛除面部黃褐斑和雀斑的功效。長期使用可滋潤皮膚，消除面部黃褐斑和雀斑。
減肥
銀耳富含膳食纖維，它有助于腸道蠕動，降低脂肪吸收率。
增強免疫力
銀耳可增強機體免疫力。銀耳有效成分為銀耳多糖。它由酸性多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖、細胞壁多糖和胞外多糖組成。可增強人體免疫功能，動員淋巴細胞，增強白細胞吞噬功能，刺激骨髓造血功能。
