山藥是生活當中十分常見的食物，其實山藥的養生功效是很強的，那么山藥的功效有哪些呢?山藥的作用是什么呢?山藥哪種吃法比較養人呢?今天就為大家介紹一下吧!下面就跟著我一起來看一看吧!

　　山藥的第一個作用就是補腎，能夠“治頭疼，利丈夫，助陰力”，對于男性因為腎陰虛導致的早泄有非常好的效果。

　　山藥還有滋補脾胃的功效，生活當中脾胃不好的人可以經常吃一些山藥來滋補一下，效果是很不錯的哦!

　　山藥的第三個作用就是補肺氣，很多肺氣虛的病人都可以通過滋補脾肺來治療，本草認為“色白入肺，味甘歸脾，液濃益腎，能滋潤血脈，固澀氣化，寧嗽定喘，強志育神。”

　　中醫認為，山藥味甘、無毒、生者性涼，熟則化涼為溫，入肺、脾、腎經。補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。

　　山藥的作用

　　健脾益胃、助消化作用

　　山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

　　滋腎益精作用

　　山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之。

　　益肺止咳作用

　　山藥還有止咳潤肺的作用，生活當中有咳嗽的情況不妨吃一些山藥來緩解，會有意想不到的效果的。

　　降低血糖作用

　　山藥還可以幫助我們降低血糖，血糖高的患者特別是高血糖患者，可以經常吃一些山藥的哦!

　　山藥有哪些功效

　　1、補虛抗衰

　　山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經，《得配本草》說它具有補虛益損的功能，清代醫家陳修園曾解釋山藥的功能，說它氣平入肺，味甘入脾，而脾統血，主四肢，脾血足則不饑，四肢輕捷;肺主氣，肺氣充則輕身，氣為之倍增;又因其質地稠黏，能補腎填精，精足則強陰，延年益壽。現代藥理研究提示，山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質、止權素、山藥堿、膽堿、淀粉及鈣、磷、鐵等，具有誘生干擾素的作用，有一定的抗衰老物質基礎。由此可見，山藥確能補虛療損，延年益壽。

　　2、補中益氣

　　山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。

　　3、滋陰補陽