輔料：橄欖油適量，鹽適量。
步驟
1.南瓜花。
2.里外洗凈，去除花蕊。
3.撒些脆炸粉或是面包糠。
4.再撒些少許的鹽。
5.用橄欖油煎之。
6.裝盤即可。
小貼士：煎的時候，一定要用小火。時間不能夠長。
南瓜花餅
主料：南瓜花200g，面粉100g。
輔料：油適量，鹽適量，五香粉適量，雞蛋1個。
步驟
1.南瓜花摘洗干凈，瀝干水份。
2.加入適量鹽拌勻。
3.腌制5-8分鐘。
4.加入面粉。
5.加入雞蛋、五香粉。
6.攪拌拌勻。
7.煎鍋倒油燒至溫熱。
8.將拌勻的面糊倒入鍋中，鋪平。
9.保持中小火，一面定型后再翻面。
10.至2面金黃后即可。
小貼士：調面糊時根據情況可適量加入水份，如果南瓜花較少，面粉多的話就要加水才能調成糊。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的南瓜花的做法，詳細大家看了一定都會覺得很驚奇，南瓜不僅肉有很多做法，它的籽也能做成瓜子，它的花還有這么多的做法。大家趕緊來試試南瓜花的做法吧。
