編者按：初春是指 春季的第一個月。又稱孟春。這個季節是至關重要的，今天我們來看看在初春的養生食療法都有哪些!
初春季節，是養生的絕好時機，俗話稱“一年之計在于春”，養生之計在于春。而春季飲食養生無疑對這個季節來說是至關重要的。春季養生，究竟我們該怎么吃才對身體好呢?今天小編向大家介紹幾款適合養生保健的粥品。>>>初春調養出紅潤好氣色 中醫補肝養血之道
第一，宜食豬肝粥。
配制：粳米250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥。豬肝粥具有補血(補血食品)明目、養肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
第二，宜食菠菜粥。
配制：菠菜500克，粳米200克，豬油(油食品)25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥。菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時血虛腸枯而致大便秘結，尤其是老年(老年食品)慢性便秘、習慣性便秘(便秘食品)以及痔瘡便血、小便不利、高血壓(血壓食品)引起頭暈等患者食用。>>>五款花草養生茶 讓你水嫩過初春
第三，宜食紅棗粥。
配制：粳米250克，紅棗60個，加水適量，共煮成粥。紅棗粥具有補中益氣、養血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者食用。
第四，宜食黑米黨參粥。
配制：黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
