草果是什么?草果是一種常見的中藥材，很多人分不清把草果和罌粟，因為這兩樣的外形很相似，草果的功效與作用有很多，一般的常見病，草果都可以治療，而且效果非常好，下面三九養生堂的小編就為大家介紹一下草果吧。

　　目錄

　　1、草果的簡介 2、草果的功效與作用

　　3、草果的配伍應用有哪些 4、草果方劑制劑有哪些

　　5、草果治病驗方有哪些 6、草果的食用方法有哪些

　　7、草果與草豆蔻的鑒別 8、高血壓能吃草果嗎

　　草果的簡介

　　草果，是姜科豆蔻屬植物，草果的果實，別名草果仁、草果子。

　　莖是叢生，高可達3米多，全株都有辛香的氣味，地下部分和生姜有些相似。葉片呈長橢圓形或長圓形，長40到70厘米左右，穗狀花序不分枝，長13-18厘米，花冠為紅色。蒴果密生，熟時紅色，干后褐色，干燥果實呈橢圓形，具三鈍棱，長2至4厘米，直徑1至2.5厘米。不開裂，長橢圓形。種子多角形，有濃郁香味。

　　生長在熱帶、亞熱帶的蔭蔽潮濕的林中地帶，以中國云南、廣西、貴州等地為主要分布地。

　　人工栽培以云南為主。我國云南是草果的主要產地。草果有特異香氣，味辛、微苦，是一種調味香料，具有特殊濃郁的辛辣香味。其干燥的果實被用作中餐調味料和中草藥。

　　環境及分布

　　喜溫暖濕潤氣候，怕熱，怕旱，怕霜凍。年均氣溫15-20℃。適宜在樹木稀疏，環境生長。以在海拔1000-2000m，蔭蔽度50%-60%左右的林下或溪邊濕潤排水良好的山谷坡地陰涼地帶，疏松肥沃，富含腐殖質的砂質壤土栽培為宜。

　　草果生長于熱帶、亞熱帶濕熱蔭蔽的闊葉林中。云南獨有，主要分布于紅河、文山、西雙版納、德宏、保山、思茅、臨滄等地州的31個縣以及金平縣馬鞍底鄉的原始生態老林中，以金平苗族瑤族自治縣出產多。

　　物種分類

　　草果按果實顏色分棕色和紅棕色兩種。草果果實呈橢圓形。

　　長2至4.5厘米，直徑1至2.5厘米。表面棕色或紅棕色，具3鈍棱及明顯的縱溝及棱線，先端有圓形柱基，基部有果柄或果柄痕。

　　果皮堅韌，內分3室，每室含種子7至24粒，多集結成團，黃棕色或紅棕色。氣芳香，味辛、辣。以個大、飽滿、色紅棕、氣味濃者為佳。