孕期如何科學的飲食
1.不宜過多用鹽
對孕媽咪來說,普通飲食及高營養素飲食即可,不必過多地攝入鹽分或過分限制鹽的攝入,食入過多的鹽分,必然增加心腎負擔,容易發生妊娠高血壓綜合征,同時也增加了胃腸道負擔。
當然,一點鹽都不吃也是毫無道理的,只有適當少吃些鹽才是正確的。如果孕媽媽患有某些病,可根據醫師要求適當增減鹽的攝入量。
孕媽媽控制鹽的攝入量還要少吃用鹽腌制的成食,如咸菜、腌雪菜及點心、咸魚等,這些食物都會為人體增加鈉鹽。多吃一些無咸味的提味品,可使孕媽媽逐漸習慣淡鹽飲食,如新鮮西紅柿汁、無鹽醋漬小黃瓜、檸檬汁、醋、香菜、洋蔥、香椿等。
2.醬油盡量少吃
醬油是以大豆、小麥等原料,經過原料預處理、制曲、發酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生產出來的調味品,有些醬油在制造過程中,加入了色素和防腐劑,這些對孕婦和胎兒的健康是有害的。而且,由于醬油中本身就含有鹽分,如果多吃醬油,等于是增加了孕婦攝入的鹽分,因此對身體有可能造成傷害,更不利于胎兒的健康。
3.花椒不建議食用
很多家庭喜歡鹵制食物,或者用調味料來腌制食物,常見的調味料有花椒、八角、桂皮、茴香等等,這些都是比較熱性的調味料,容易使孕婦出現便秘的現象。多食也容易導致上火,還會會損傷胎氣,哺乳期的媽媽更應當少吃,因為花椒有回乳的作用,食用后容易導致斷乳。
4.控制辣椒的攝入
孕期由于增大的子宮對消化道有壓迫,所以準媽媽很容易便秘,如果吃辣椒,尤其是干辣椒太多,更容易加重大便干燥。因此吃辣椒要注意適量,如果過量地進食辣椒,會對孕婦腸胃產生刺激作用,而且懷孕期間好是少吃或者不吃辛辣刺激性的食物,以免對胎兒的健康造成影響。