首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，醫學教|育網搜集整理等到肉汁將要燒干的時候撈起，即食。肉汁湯好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度)，拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。
果汁撈燕窩
預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜(蔬菜食品)汁、果汁，或者用奶制品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的佳方法之一。
根據報導，在中國每年有80%的孕婦都在食用燕窩，以確保未來的寶寶更健康、更聰明。事實證明，孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產后的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復生產前窈窕的身姿，燕窩更是佳的天然滋補食品。其性溫味平，對孕婦和產后婦女而言，補而不膩，更容易吸收。
能提供和補充孕產期所需營養物質
孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一般進食都很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用一小盅，其所能補充的營養就能幾乎能等同于孕婦平常1日3餐所攝入的營養。
預防孕期妊娠紋
根據統計，約70%～90%的孕婦在首次懷孕時，當腹部在快速膨脹的情形下，超過肚皮肌膚的伸張度，就會導致皮下組織所富含的纖維組織及膠原蛋白纖維，因經不起擴張而斷裂，產生妊娠紋。
妊娠紋一般出現在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈現乳白色、紫色或是褐紅色的條紋，一旦產生，很難祛除!燕窩里含有一種多肽類物質——表皮生長因子(EGF)，被譽為佳的“美容基因”。它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對于妊娠紋的預防有非常明顯的功效，在預防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。
總結：通過小編上述的介紹，相信大家應該更加全面地了解燕窩這一補品了，喜歡吃燕窩的朋友們可以適當的食用一些，它對于我們的人體健康有著巨大的好處，但孕婦在食用燕窩時要格外的注意，不然會對肚子里的孩子造成一定的傷害。
