豆?jié){是多數(shù)人在早上的時候都會喝的一種飲品，一些人喜歡將豆?jié){與油條搭配，有的人喜歡在吃饅頭的時候喝豆?jié){，那么大家知道豆?jié){具體的功效嗎?關(guān)于豆?jié){的做法有很多，每一種的味道和功效都不同，一些人不適合飲用豆?jié){，它的禁忌有哪些?
第一：緩解糖尿病
糖尿病可以說是比較難纏的一種慢性疾病，大家如果想要調(diào)理好血糖，那么可以經(jīng)常飲用豆?jié){。主要是豆?jié){當(dāng)中含有豐富的植物纖維，這些物質(zhì)到了我們的身體中，能夠減少對于糖分的吸收，也能避免糖尿病的出現(xiàn)或者是病情加重。
第二：保護(hù)心血管
如果大家能夠經(jīng)常喝豆?jié){，可以保護(hù)心血管，要知道現(xiàn)在心血管病越發(fā)的嚴(yán)重，想要預(yù)防或是改善這種情況，那么可以試試來點豆?jié){哦。豆?jié){里面含有豐富的豆固醇，也含有鉀元素以及鎂元素等等，這些物質(zhì)能夠很好的改善血脂，提高心肌的營養(yǎng)。
第三：減肥
想要減肥的人可以常喝豆?jié){，豆?jié){里面的物質(zhì)能夠燃燒脂肪。在豆?jié){當(dāng)中不單單含有優(yōu)質(zhì)蛋白，也有很多人體需要的大豆異黃酮以及大豆甘甙，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助抑制脂肪類以及糖類的吸收，所以常喝豆?jié){可以防治肥胖。
第四：防癌
其實豆?jié){還可以幫助防治癌癥哦。據(jù)悉豆?jié){中含有不少的蛋白質(zhì)還有硒元素以及鉬元素，這些物質(zhì)都是具有抑制癌癥的效果，尤其是胃癌還有乳腺癌等等，所以平時多喝點豆?jié){沒錯哦。
第五：美容抗衰老
常喝豆?jié){可以變得更漂亮哦，據(jù)悉豆?jié){中含有不少抗氧化物質(zhì)，比如說維生素e還有硒元素等等，這些都可以幫助消除自由基，對抗衰老。
豆?jié){的做法
1、芝麻黑豆?jié){的做法
原料：黑芝麻、花生各10克，黑豆適量。
做法：將花生與黑豆按一定時間浸泡后，再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)。
功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。
2、芝麻蜂蜜豆?jié){的做法
原料：黃豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水。
