這樣每天飲用牛奶500毫升，再加上其他食物中提供的鈣即可滿足生理需求。
我國飲食結構以植物性食物為主，乳類制品消耗量低。很多老年人沒有長期喝牛奶的習慣，體內乳糖酶活力較低，部分老年人可能會出現乳糖不耐受的現象。
即喝過牛奶之后出現腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。出現這些情況的老年人可改為飲用酸奶及乳酪等。
酸奶是新鮮消毒奶經過活乳酸菌發酵后制成的，其中乳糖已被分解為乳酸，因此不會引起乳糖不耐受現象。
與牛奶相比，酸奶還具有許多其他優點。
首先，它呈酸性，不但能促進消化，而且酸奶中的鈣已轉化為乳酸鈣，易于吸收;
其次，活乳酸桿菌在腸道中具有抑制腐敗菌生長的作用。
腐敗菌能產生大量的吲哚、硫化氫、胺和酚等有毒代謝產物，如不及時將其解毒，將導致肝功能紊亂和循環系統失常，干擾神經系統并影響睡眠。
乳酸桿菌在腸道中能抑制這些腐敗菌的生長，從而抑制有害代謝物產生。
另外，活的乳酸桿菌還可調整腸道菌群，對于那些因慢性疾病需要長期服用廣譜抗生素的老年人尤其重要，建議在服用抗生素的同時喝一杯酸奶，以減輕抗生素的副作用。
另外，在一些疾病的狀況下應謹慎喝牛奶。缺鐵性貧血的患者不宜大量飲用牛奶，因為牛奶中的鈣可阻止鐵在消化道中轉化為二價鐵離子，不利于鐵的吸收。
腹部手術后的病人亦不宜飲牛奶，飲后易引起腹部脹氣或腹瀉，影響康復。
近年的研究結果發現尿基轉移酶缺乏的患者飲用牛奶后，會引起眼睛晶狀體發生病變，并加速老年性白內障的產生，因此有白內障家族史的患者不宜飲用牛奶。但一般的老年人可以放心地飲用牛奶。
總之，大部分老年人只要每日堅持飲用1—2杯牛奶，并注意科學的飲用方法，就可以充分利用牛奶中的營養價值，使老年朋友得到良好的保健和健康。
結語：通過上面的介紹，大家是不是對喝牛奶的時間也有了一定的認識，喝牛奶要選擇正確的時間，才能充分吸收牛奶的營養成分。牛奶是很多人都非常喜愛的，所以一定要正確的喝牛奶，否則對身體有很大的傷害。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。
