強(qiáng)筋健骨、促進(jìn)兒童成長(zhǎng)
因?yàn)樵谀瞎献又泻芯S生素，無(wú)機(jī)鹽，所以維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對(duì)青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥、兒童佝僂病等常見病有一定預(yù)防之效。所以南瓜比較適合小孩和老人食用。
1、南瓜子要少吃
雖然南瓜子的功效有很多，但是南瓜子也要少吃，因?yàn)槟瞎献邮怯行《镜模瑫?huì)影響到肝臟的功能。
2、肝病患者不可吃
吃南瓜子可能會(huì)引起并加重肝內(nèi)脂肪浸潤(rùn)，對(duì)于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來(lái)說(shuō)，是不太適合食用的。
3、胃熱病人少吃
胃熱病人不適宜吃太多，否則會(huì)感覺到脘腹脹悶，而且在炒南瓜子的時(shí)候會(huì)加入一定量的鹽，再加之其熱量，因此吃多容易上火，容易肝火旺盛。
4、吃南瓜子要多喝水
干炒類的食物很容易滋生熱性，容易上火，因此吃南瓜子一來(lái)要注意量，二來(lái)也要注意多喝水。
南瓜子中含有大量的維生素C，多吃可以美白肌膚，也可以預(yù)防和緩解感冒，是孕期理想的零食之一。南瓜子中含有的鈣、鉀、維生素C等成分都是孕期孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。功效主要有以下幾點(diǎn)：
1、南瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富，包含蛋白質(zhì) 、脂肪、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成份，都有利于生個(gè)聰明的寶寶。
2、南瓜子能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
3、孕期媽媽們的食欲有時(shí)會(huì)不振，但是嗑南瓜子可增強(qiáng)消化功能。因?yàn)樵卩灸瞎献拥臅r(shí)候，能夠使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來(lái)。而且飯前磕瓜子能夠促進(jìn)食欲，飯后磕瓜子也能夠幫助消化，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，起到幫助食物消化的效果。
3、孕期媽媽們是不能使用化妝品等的，因此在此期間的養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，就是在食物中獲取，而南瓜子含有豐富的維生素E，能抑制皮膚衰老、防止色素沉著。
5、南瓜子中富含亞麻油酸，可以保持血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇等。
總結(jié)：南瓜子作為一種很不起眼的零食，其實(shí)好處是有很多的，建議在平時(shí)不知道該吃點(diǎn)什么東西的時(shí)候，少量的吃點(diǎn)南瓜子。孕婦也同樣是可以吃南瓜子的，不僅不會(huì)對(duì)身體造成不良的影響，還可以達(dá)到美容、降低膽固醇、防癌等效果。
