現在魚油是比較常見的，它的使用范圍也很廣泛。許多人都會食用魚油。然而仍然有不少朋友不太了解魚油。那么，魚油有哪些功效與作用呢?魚油又應該怎么吃呢?接下來，就由小編帶大家一起來看看吧。
調節血脂
魚油可以調節人的血脂，防止血液凝固，除此之外，還可以預防腦血栓、腦溢血等疾病。
關節炎
預防關節炎、緩解痛風、哮喘，暫時緩解由關節炎引起的腫痛。
大腦
預防老年癡呆癥、營養大腦、改善記憶，提高記憶力。
視力
魚油還可以改善人們的視力，防治人的老花眼等疾病，維護我們的視網膜。
健腦益智
深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸，是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。
科學家發現在腦部的“神經元突起細胞”中含有大量的DHA成分，使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。因此DHA所扮演的角色是：促進、協調 神經回路傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作，從而增強集中力、記憶力、注意力。
