香蕉是我們生活中經常會吃的一種水果，它吃起來的味道很好，含有的營養物質也豐富，吃香蕉的好處有什么?香蕉的吃法有很多，除了當做水果吃，還可以做成甜品和小零食。一些人不適合吃香蕉，香蕉的禁忌有哪些?
香蕉的好處
1、防治胃腸潰瘍
多數胃潰瘍的患者需要服用保泰松，長時間下去會導致胃出血。在香蕉中有一種能夠預防胃潰瘍的物質，它到了身體中，會刺激到胃粘膜細胞的生長和繁殖，這樣就會有更多的粘膜保護我們的腸胃。
2、治療皮膚瘙癢癥
在香蕉皮中有蕉皮素，它能很好的抑制細菌和真菌的滋生，有研究顯示，香蕉皮對于治療真菌和細菌引起的皮膚瘙癢與腳氣有不錯的效果，大家可以選擇新鮮的香蕉皮，在患處反復摩擦，能起到不錯的效果。
3、降低膽固醇血清
身體中膽固醇升高后會導致冠心病出現，香蕉的果柄能起到不錯的降低膽固醇的效果，血清膽固醇比較高的人，可以用香蕉果柄50克，洗干凈后切成片，然后要用開水沖飲，連飲10～20天，能夠降低膽固醇。
4、治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
5、治療憂郁癥
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
6、治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數日，效果佳。
香蕉的吃法
香蕉吐司布丁
制作原料
淡奶油150ml、牛奶80ml、糖35g、鹽2g、雞蛋1個、吐司2片、香蕉1根
制作方法
1.雞蛋打散，加入糖、鹽、淡奶油、牛奶，攪拌均勻，形成布丁液。
