無(wú)花果奶香派味道可口，脆甜清香，具有健脾開(kāi)胃，防治便秘的功效。
材料
低筋面粉一斤、黃油、無(wú)花果片、細(xì)砂糖、水、糖粉、雞蛋、奶粉各適量。
做法
先將所有準(zhǔn)備好的材料一同放入一個(gè)盆中，加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆颍啻瓿擅鎴F(tuán)，搓好的面團(tuán)有點(diǎn)像玉米面的樣子。在其中里加入適量清水，放在案板上松弛三十分鐘左右。
做餡
將軟化的黃油攪拌均勻至順滑，分兩次加入少許糖粉，完全攪打均勻時(shí)派餡就做好了。再分三次加入蛋液打勻，后加入少許奶粉混合均勻，將松弛好的面團(tuán)搟成薄片備用，把搟好的面片蓋在派盤(pán)上，再用搟面杖壓去多余的面片。
用叉子在派皮上用叉子叉一些小孔，防止烤時(shí)面皮鼓起，在派皮上鋪張錫紙，再放上些紅豆或者綠豆，也是為了防止烤的時(shí)候派皮鼓起裂開(kāi)。做好的派皮放入預(yù)熱一百五十度的烤箱，先烤二十分鐘，再取出錫紙和重物，繼續(xù)烘烤十分鐘左右，取出后待派皮放涼后倒入做好的派餡，鋪上一層無(wú)花果片，再放入預(yù)熱好的烤箱一百四十度烤二十分鐘即可食用。
無(wú)花果的原產(chǎn)地并不是中國(guó)，而是阿拉伯，十世紀(jì)之后到了法國(guó)和英國(guó)，十七世紀(jì)來(lái)到達(dá)美洲，后傳播到全世界。而無(wú)花果到達(dá)我國(guó)是在唐代的時(shí)候，大面積載種無(wú)花果的地區(qū)主要就是西藏。無(wú)花果大量的載入中西方的文字或者是故事中，例如圣經(jīng)中就有無(wú)花果的記載。
無(wú)花果的服用方法有非常的多，除了直接新鮮服用之外，也可以用我們所介紹的曬干之后泡水喝。除此之外，我們也可以將無(wú)花果制作成為果脯之后服用，同時(shí)也可以榨汁或者是釀酒，口感都非常不錯(cuò)。
無(wú)花果服用之后的主要功效就是治療便秘以及消化不良的情況，同時(shí)對(duì)于咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯(cuò)的療效。一般人群都是可以服用無(wú)花果的，特別是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血壓以及癌癥、便秘以及冠心病等患者。但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了無(wú)花果的好處，我們現(xiàn)在對(duì)無(wú)花果應(yīng)該有了一些了解。喜歡吃無(wú)花果的人在生活中可以多吃一點(diǎn)，它不但能為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能做成美味的食物，吃無(wú)花果要知道它的禁忌。
