說到百香果大家應該不陌生，它是比較常見的水果，本身的也散發很多果香的味道從而得名，因為它的外形和雞蛋相似，也被人們叫做雞蛋果，那么常吃百香果的人，知道它的好處有哪些嗎?百香果的吃法有很多，除了泡水喝，也可以做成果汁，百香果的禁忌有哪些呢?
一、深度清理
百香果有一種比較特殊物質，它是超纖維，這個物質到了身體中會吸收體內的有害物質，還可以將體內深藏的物質排出體外。百香果中的物質也能夠保護腸胃，可以很好改善胃腸道的菌群結構，能有效的抑制有害微生物的生長，這樣能夠起到保護消化道的作用。
二、排毒養顏，塑造體態
很多人應該不知道，百香果可以起到排毒養顏的效果，主要是它當中有比較多的膳食纖維，所以食用后可以增加飽腹感，這樣能夠減少對于其他食物的攝入量，還能夠吸收體內的膽固醇分子，這樣就能起到減肥的效果。百香果中有大量的維生素C，到了體內能減少自由基對身體的危害。
三、延緩衰老
百香果是一種很有營養的水果，在它當中有SOD酶，這個物質也是超氧化物歧化酶。多數人對于SOD的了解不太多，主要是在一些護膚產品當中看到過，這個物質到了身體中，可以很好的清除對人體有害的物質，像是自由基，這樣能夠減少黑色素的產生。
四、鎮定安神
百香果中的芳香物質有著緩解緊張，鎮定安神的作用。另外百香果中含有豐富鉀元素和鎂元素，進入體內可以消除肌肉疲勞，舒緩身體，消除頭痛、暈眩等情況。所以大家如果有一些頭痛、失眠、神經緊張等情況，可以嘗試食用一些百香果，或者將百香果搭配牛奶一起食用，效果更好。
五、提高免疫力，促進發育
百香果中含有17中氨基酸，還含有大量維生素C和番茄紅素，番茄紅素可以阻斷體內亞硝胺的生成途徑，從而影響致癌物的合成，起到抗癌的效果，還能預防疾病，提高自身免疫力。平時多吃百香果還可以促進身體骨骼發育和生長，小孩和孕婦都可以適當吃些。
百香果的吃法
1、百香果醬
如果百香果太多，可以用來制成百香果醬。
