木瓜中的營養物質豐富，它吃起來味道清甜、肉質軟滑，所以很多人都非常喜歡，木瓜的吃法有很多，它既可生吃，又可作菜。那么經常吃木瓜的人，對木瓜的功效了解嗎?很多食物都有自己的禁忌，木瓜也有很多的禁忌，大家要了解一下。

　　木瓜的功效

　　1、木瓜中的營養物質豐富，它吃起來味道清甜、肉質軟滑，在平時人們喜歡直接生吃，又可作菜。因為木瓜中含有豐富的維生素A、B1、B2、C等物質，并且也含有人體需要的礦物質鐵、鈣、鉀，木瓜當中也含有天然植物“多糖”、蛋白質、木瓜酵素等物質。

　　木瓜中含有近17種氨基酸，當然這里面也包含了全部人體必需氨基酸，并且它含有的比列非常接近人體蛋白;像是磷、鉀含量亦較高;木瓜含有的維生素A及維生素C也是非常高的，是西瓜及香蕉的5倍，所以經常吃木瓜能夠為身體補充營養。

　　2、木瓜酵素當中含有人體需要的豐胸激素及維生素A，這些物質能夠有效的刺激女性荷爾蒙分泌，還能夠很好的刺激卵巢分泌雌激素，這樣就能夠使人們的乳腺暢通，達到豐胸目的;木瓜中的物質，還能夠起到非常好的促進肌膚代謝的效果，讓肌膚顯得更明亮、更清新。

　　3、木瓜含胡蘿卜素，這種抗氧化物質使果肉成為橘黃色，并減少環境污染造成的損害。木瓜還富含β-胡蘿卜素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜還有美容護膚、延緩衰老的功效。木瓜還富含維生素C，有助于修復機體組織，消除損害機體細胞的有毒物質，增強人體抗病能力。

　　4、木瓜中的黃酮類物質具有明顯的抗氧化及清除自由基、抗癌、降壓及降血脂、改善微循環、抑菌、消炎等作用。還具有穩定血管和毛細管彈性，增加動脈流量，抗心律不齊，抗潰瘍等作用。還可促進雌性激素荷爾蒙分泌，促進乳腺導管發育和增生飽滿。

　　5、木瓜作為一種藥食兩用瓜果(1996年衛生部公布認定)，它具有健脾胃、助消化、解酒毒、降血壓、催乳、解毒消腫、通便驅蟲等功效，可以幫助治療消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心絞痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少等疾病，我國很早就有研究和應用。

　　木瓜的吃法

　　做法1：木瓜銀耳湯

　　準備食材如下：銀耳1朵，木瓜500克，紅棗10個，冰糖25克

　　具體做法如下：將銀耳提前泡發，然后清洗干凈，切成小塊，放入砂鍋中，加入10顆紅棗，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮開后，轉成小火煲一個半小時，將銀耳煲至出膠，在煲的過程中，將木瓜去皮，然后切成小塊備用，等銀耳煲得差不多之后，將木瓜放入鍋中，再煲20分鐘即可!

　　做法2：木瓜芒果西米露

　　準備食材如下：西米50克，水果木瓜1個，芒果1個，椰汁250毫升

　　具體做法如下：起鍋加入清水，大火煮開，水開后放入西米，煮至透明，然后撈出來，放到涼水里面過涼降溫，不然會糊在一起，等西米完全降溫后，撈出放入湯碗，將芒果和木瓜去皮后切成小塊，也放入湯碗，再加入250毫升的椰汁即可!

　　做法3：木瓜燉雪蛤

　　準備食材如下：木瓜1個，雪蛤2克，水500毫升，姜片2克，冰糖5克，枸杞1克