紅棗是一種營養豐富額佳品，并且它也有著“百果之王”的美稱。紅棗具有的功效，人體都是非常好的，除了直接食用，紅棗還可以用于入藥，吃法非常多，也深受人們的喜愛。不過食物多少都有一些禁忌，紅棗的禁忌大家也要簡單的了解一下。
1.健脾益胃
在平時人們如果出現了脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的情況，那么大家可以適當的吃紅棗，還可以將紅棗或與黨參，白術共用，這樣能夠起到補中益氣，健脾胃的效果，并且吃紅棗也能增加食欲，防止腹瀉;紅棗和生姜，半夏同用，能夠緩解胃炎等癥狀。
2.增強人體免疫力
經常吃紅棗可以增加人體的免疫力，在紅棗中含有豐富的糖類物質，這里面主要的就是葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，紅棗中含有由葡萄糖和果糖組成的低聚糖等，它們都能夠為人體提供能量。在紅棗里面也含有維生素C、核黃素、硫胺素等營養物質，具有較強的補養作用。
3.補氣養血
紅棗補血的效果可以說是非常好的，它可以說是補養身體的佳品，大家在自己的食療藥膳中加入紅棗，就能夠為人體提供需要的營養物質，起到滋潤氣血的效果。如果在平時大家常吃紅棗，黃耆，枸杞等，就能夠起到能提升身體元氣的效果。
4.增強肌力 增加體重
實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。
5.緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。紅棗是補氣養血的圣品，同時又物美價廉，民眾無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
6.鎮靜安神
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。
7.養血安神
女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥紅棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效。
8.抗過敏
大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。
