菠蘿是很常見的一種水果，因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡，要知道菠蘿能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以美容養(yǎng)顏，還能夠防治便秘。菠蘿的吃法有很多，可以直接食用，還能夠做成菜式，吃菠蘿的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　菠蘿的功效

　　助消化

　　常吃菠蘿能夠幫助人體消化，它含有豐富的菠蘿蛋白酶，這些物質(zhì)能夠起到分解食物中的蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化的效果，在平時常吃菠蘿，可以讓病人恢復(fù)正常消化機(jī)能，在平時人們?nèi)绻秤眠^多肉類和油膩食物的人，這個時候可以吃菠蘿可以改善癥狀。

　　美容養(yǎng)顏

　　很多人應(yīng)該不知道，菠蘿能夠起到美容養(yǎng)顏的效果，它當(dāng)中含有豐富的B族維生素和維生素C，這些物質(zhì)能夠起到淡化色斑，去除角質(zhì)的效果，常吃菠蘿還能夠促進(jìn)皮膚新陳代謝，這樣就能夠讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人可以多吃一點菠蘿。

　　消脂減肥

　　想要減肥的人，在平時可以常吃菠蘿，它含有豐富的維生素和微量元素，這些物質(zhì)能幫助消化吸收。在菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶，它能夠起到分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪的效果，菠蘿中的物質(zhì)還可以防止肉類食物的脂肪沉積。吃菠蘿能夠改善血液循環(huán)，消除水腫和炎癥。

　　提升食欲

　　菠蘿中含有酸丁酯，它是菠蘿香味的主要來源，這種香氣能夠刺激唾液分泌，從而促進(jìn)食欲。

　　防治便秘

　　菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動，促進(jìn)排便，防止便秘。

　　預(yù)防心血管疾病

　　菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價值，國外專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。

　　消除疲勞

　　菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補充能量，有助于消除疲勞。

　　菠蘿的吃法

　　菠蘿咕老排骨

　　原料：排骨500克、菠蘿150克