香蕉是很常見的水果，一年四季我們都能在水果店里面看到它。香蕉雖然很常見，但是它的功效有不少，在平時常吃是很不錯的。香蕉的禁忌也是我們應該關注的一個問題，不能亂吃。香蕉的吃法是什么？下面就詳細的介紹一下。
清腸通便
香蕉由于是涼性的，所以能清腸熱，如果你在平時經常會因為上火而便秘的話，常吃點香蕉就很不錯。另外香蕉中含有的膳食纖維也有不少，它同樣能促進腸道的蠕動，所以在便秘的時候，一定要記得吃一點香蕉哦。
解除憂郁
吃香蕉可以緩解抑郁，因為吃了它之后，我們的大腦會加速分泌5-羥色胺，這種物質會讓人的心情感覺很好。在平時相信有很多人的壓力都是比較大的，難免會有心情不好的時候，這個時候吃一根香蕉，讓自己開心起來吧！
消腫
香蕉是可以緩解身體容易水腫的問題，因為它含有大量的鉀元素，鉀元素可以排除人體中多余的鈉元素，讓人的水腫問題得到緩解。孕婦就是很容易水腫的人群，還有平時久坐久站的人，其實都是很適合常吃一些香蕉的。
保護眼睛
香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素，當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得干澀、無光，多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀，還可以從一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老。
降血壓
香蕉中鉀離子含量多，能有效抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷，因此高血壓和心臟病患者都適合吃香蕉，有調查顯示，偶爾吃香蕉的人比經常吃香蕉的人中風發病率高23.6%，這和香蕉里含有降低血壓的鉀元素有關。
預防心血管疾病
香蕉中維生素和礦物質較多，特別是鉀和鎂含量高，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，而且香蕉中的膳食纖維和維C可促進腸胃排毒通便，減少血液膽固醇的吸收，對身體新陳代謝很有利。因此，吃香蕉可有些預防高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病。
香蕉的吃法
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量。
做法
1、香蕉剝去皮。
2、切成差不多大小的塊。
3、雞蛋打入碗內，加面粉、淀粉、水、少許色拉油。
