取藍(lán)莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁適量，加涼開水適量，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯，還可加麥片和堅果一同實用。
有降血糖，防黑眼圈，緩解眼部疲勞，助排便，提高自身抵抗力的功效。
吃法四：自制藍(lán)莓雪糕冰激凌
這是小朋友的愛，對的，就是藍(lán)莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒， 待自然緩化成糊狀后，與藍(lán)莓一同放進(jìn)果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍，隨取隨吃。
藍(lán)莓冰激淋甜酸適口，清爽宜人。
吃法五：自制藍(lán)莓醬
準(zhǔn)備1.5杯藍(lán)莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內(nèi)，直至煮成糊狀，加入藍(lán)莓和檸檬汁，低火加熱至藍(lán)莓崩裂變軟。
隨后倒入攪拌機攪拌，直至成泥狀，冷卻后儲存。可把藍(lán)莓醬抹在面包或饅頭上食用，也可調(diào)奶油食用。
1、藍(lán)莓不能和牛奶乳制品一起吃
藍(lán)莓屬于一種含維生素C的酸性水果，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用，因為維生素c會和蛋白質(zhì)凝固，非常影響人體消化，容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時食用。
2、藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃
藍(lán)莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì)，它與鈣質(zhì)相沖突，會影響鈣的吸收，所以藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍(lán)莓2小時后，再攝入高鈣質(zhì)食物。
哪些人不適合吃藍(lán)莓
1、腹瀉患者
藍(lán)莓屬于一種高營養(yǎng)含量的水果，有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍(lán)莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍(lán)莓。
2、糖尿病人
藍(lán)莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。糖尿病人應(yīng)該注意平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng)。建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。
藍(lán)莓是一種很常見的水果，男女老少皆宜，但是一樣?xùn)|西吃太多，對身體都不是很好。主要的是，飲食搭配一定要均衡合理。藍(lán)莓雖小，但是營養(yǎng)價值豐富，合理搭配對身體有很好的調(diào)理作用。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓，會加重病情癥狀。
結(jié)語：藍(lán)莓的好處在上面的文章中為大家做了詳細(xì)的說明，相信大家在看了之后對于它的了解就比較多了吧！藍(lán)莓的味道有一些人不喜歡，覺得怪怪的，其實只要你搭配上一些酸奶或者是面包等一起吃，它的味道就沒有那么怪了。
