吃藍(lán)莓這種水果的時候存在一些禁忌，大家一定要注意，否則吃了之后身體會產(chǎn)生一些問題。藍(lán)莓的好處有哪些？這種水果含有大量的營養(yǎng)，適合經(jīng)常食用。吃藍(lán)莓的方法有哪些？感興趣的話，下面會有詳細(xì)的介紹。

　　藍(lán)莓的好處

　　保護(hù)視力

　　藍(lán)莓里面含有大量的花青素，常吃它的話對于提升人的視力是效果很不錯的。藍(lán)莓中的花青素屬于抗氧化成分，能讓人的視力保持在年輕的狀態(tài)，避免黃斑變形以及青光眼等問題的出現(xiàn)，所以說想要自己的視力好，那么建議你要多吃它。

　　美容

　　藍(lán)莓里面的花青素不僅能夠保護(hù)眼睛，對于美容的效果也是很好的。當(dāng)我們隨著年紀(jì)的增加而產(chǎn)生一些黑色素沉淀或者是皺紋的時候，涂抹護(hù)膚品是一個保養(yǎng)的方法，另外還可以嘗試吃點(diǎn)藍(lán)莓這樣的食物，也是可以提升膚質(zhì)的。

　　提高記憶力

　　藍(lán)莓對于人的大腦有保健功效，它含有的營養(yǎng)元素對于促進(jìn)大腦的發(fā)育會有幫助。小孩子如果能常吃它的話，能變得更加聰明。年輕人多吃它，平時的工作會更加輕松。老人也推薦多吃藍(lán)莓，達(dá)到預(yù)防老年癡呆癥的作用。

　　改善便秘

　　藍(lán)莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進(jìn)腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸道微生物群，有利于防治便秘。

　　增強(qiáng)免疫力

　　藍(lán)莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)素，且這些營養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果，經(jīng)常食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力。

　　藍(lán)莓的吃法

　　吃法一：藍(lán)莓汁

　　直接將藍(lán)莓與涼開水放進(jìn)果汁機(jī)，打成漿液食用。適合于糖尿病人，還可以解酒后宿醉，由于操作簡單，對于經(jīng)常外出應(yīng)酬的朋友們非常實用。

　　吃法二：自制藍(lán)莓飲料

　　夏季馬上就要到來了，在超市買的果汁一不一定新鮮，二可能添加有防腐劑，三價格還要偏貴一些。那不如讓我們自己動手做一份營養(yǎng)又實惠的藍(lán)莓果汁吧。

　　取一份藍(lán)莓，用清潔的紗布包好將汁液擠出，在汁中加入10倍的涼白開水，加白糖適量，將其加熱、燒開，放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用，口感酸甜適口，開胃健體。

　　溫馨提示：用紗布擠出汁液的操作，比起吃法一中用果汁機(jī)打出的汁液，可以更好的保留藍(lán)莓的營養(yǎng)成分!

　　吃法三：自制藍(lán)莓酸奶

　　向果汁機(jī)中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍(lán)莓一起，打成漿液食用。