牛油果具有很多的功效，這種水果的價格特別貴，可想而知是有一定的原因的。牛油果的吃法有很多，多數(shù)人都喜歡直接吃，但其實做成果醬味道也是非常好的。牛油果的禁忌是什么?如果你想了解的話，下面會有詳細(xì)的介紹。
預(yù)防便秘
經(jīng)常吃牛油果對于預(yù)防便秘有很好的效果，我們都知道含膳食纖維豐富的水果都是很適合在便秘的時候吃的。這類的水果能刺激腸道蠕動，讓便秘減輕。而且牛油果含有的脂肪也比較多，脂肪同樣是可以改善便秘的。
預(yù)防心血管疾病
牛油果含有不飽和脂肪酸，它能夠降低我們的膽固醇，從而達到預(yù)防和緩解心血管疾病的效果。在以前一般都是四五十歲的人才會得心血管疾病，但是現(xiàn)在有一些年輕人才二十歲也出現(xiàn)了心血管問題，建議大家都要在平時多注意了。
抗衰老
牛油果由于含有很多天然的抗氧化劑，所以對皮膚很好，可以你個豬保持肌膚彈性，防治色斑，還能預(yù)防細(xì)紋的出現(xiàn)。有的人以為吃牛油果可以讓面部已經(jīng)形成的皺紋減輕，其實這方面的功效是很不明顯的，一般去皺只能通過醫(yī)美的手段。
護膚養(yǎng)發(fā)
牛油果中的植物乳化劑能夠消除皮膚表面水分和油的阻力，促進有效物質(zhì)滲透進肌膚，幫助保持肌膚滋潤柔軟，防治毛孔粗大，所以牛油果油現(xiàn)在也被添加到恨到護膚品中。同時，牛油果中含有卵磷脂，它是保證頭發(fā)健康生長的重要成分，且牛油果親膚性好，容易被吸收，經(jīng)常食用牛油果可以讓頭發(fā)柔亮順滑，還能恢復(fù)受損發(fā)質(zhì)，尤其適合經(jīng)常染發(fā)、燙發(fā)人群。
促進腦部發(fā)育
牛油果中葉酸含量也是很可觀的，一顆牛油果的葉酸含量為成人日需量的28%，孕婦適當(dāng)食用牛油果有助于胎兒腦部發(fā)育，預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管畸形。葉酸還能幫助降低中風(fēng)、罹患心臟病的幾率。
牛油果的吃法
1、直接食用
將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會不太習(xí)慣哦。
