[小貼士]
1)草莓醬底鋪稍微厚一點(diǎn)(好看)，倒牛奶的時(shí)候把杯子稍微側(cè)一點(diǎn)，或者拿勺子輔助引流。
2)草莓不需要搗的太碎，保留果肉更有口感。
3)白砂糖邊嘗邊加，酸酸甜甜就行，量不能太少，不然不會(huì)出草莓醬～
4)加入無糖酸奶或者牛奶都很美味喲～
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20個(gè)、牛奶150ml
[步驟]
1)準(zhǔn)備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶，喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。
2)準(zhǔn)備好紅潤(rùn)大顆粒的草莓君，裝一碗清水，撒一咪咪食用鹽，放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動(dòng)水一顆顆沖洗干凈。
3)草莓去蒂，對(duì)半切開。放入攪拌機(jī)打碎成草莓醬。
4)倒入牛奶，喜歡濃稠口感的少加一點(diǎn)，喜歡稀釋口感的多加一些。;和草莓醬一起均勻攪拌。
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性涼，胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀，不利健康。
2、尿結(jié)石患者少吃：草莓中含有草酸鈣，患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會(huì)加重尿結(jié)石的病情，不利疾病的康復(fù)。
3、不宜加熱食用：草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c，只有在不加熱的情況下食用草莓，人體才能夠充分吸收到其中的營(yíng)養(yǎng)元素。
4、不宜過量食用：草莓性涼，過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。
5、避免購(gòu)買畸形草莓：正常健康的草莓個(gè)子適中外觀呈心形，畸形的草莓個(gè)子會(huì)出奇的大顏色特別鮮艷，顆粒上還會(huì)有突起，咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過程中濫用激素引起的，我們平時(shí)要避免購(gòu)買此類草莓，以免進(jìn)食后危害健康。
結(jié)語：草莓雖然是比較常見的一種水果，但是它的功效我們也不能忘記了。每次吃草莓的時(shí)候根據(jù)它的大小，一般吃兩個(gè)到五個(gè)就足夠了，也沒有必要吃的太多。腹瀉患者不宜吃草莓，否則它可能會(huì)讓你的腹瀉變得更加嚴(yán)重。
