楊梅中是含有維生素B、C族，對于防癌抗癌是有積極作用的，而且楊梅果仁中含有的氰胺類、脂肪油等物質也是能起到抑制癌細胞的作用。
減肥瘦身
楊梅中含有的果酸，既能開胃生津，消食解暑，又能阻止人體內的糖分轉化成為脂肪的，食用楊梅對于減肥瘦身是有一定幫助的。
美容養顏
楊梅果肉中的纖維素可以刺激腸管蠕動，有利于體內有害物質的排泄，具有排毒養顏的作用。楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，具有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌癥的作用。
降血壓防中風
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達100毫克左右。現代醫學研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調節情感、穩定情緒、減少中風的發病率，因此具有理氣活血、調節血脂、降低膽固醇和血壓、預防中風等作用。
益腎、利尿、除濕
楊梅果實中鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素可直接作用于腎臟并能興奮心臟，間接發揮強力的利尿作用;楊梅還有抗血管滲透作用，因此具有益腎、利尿、除濕的作用，對關節炎等風濕疾病也有輔助治療效果。
楊梅好吃又有營養，楊梅中富含蛋白質，鐵，鎂，銅和各種對體健康有很大幫助的維生素，由其其維生素C和檸檬酸的含量更是很多食物都沒有的，可以說日常適當的吃些楊梅對人體的健康是有很多的好處的，楊梅不僅有助，生津止渴的功效，同時還有活血抗衰老的功效，對提高人體的免疫力也是很有幫助的。
總得來楊梅不僅好吃而且吃了對身體是有很多好處的，因此日常生活中很多人都很喜歡吃楊梅，當然了民間還有很多楊梅的科學吃法。
楊梅是我國原產的一種亞熱帶水果，其栽培歷史相當悠久。據對河姆渡遺址的科學考證，發現早在6000多年前，當地人已開始食用野生楊梅。
楊梅為果中珍品，內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白質79kcarl熱量。果實除鮮食外，還可加工成醬、汁、酒、干(密餞)等。
作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養胃健脾，排毒養顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力的功效。祖國傳統醫學對它亦有很高的評價，李時珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣。”民間還習慣挑選上等的楊梅浸于白酒之中，這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆燒酒楊梅，能消暑開胃，令人氣舒神爽。
總得來說吃楊梅對人體的健康是有很多好處的，但是一次性好不要吃太多，吃太多的話第二天可能就會吃不了飯，牙齒都酸掉了。知覺的吃些楊梅對健康還是有很多好處的。
結語：上面已經為大家介紹了楊梅的注意事項，吃楊梅的好處和楊梅的營養價值，我們現在對楊梅應該也有所了解了，在平時的時候我們可以適當的吃一些楊梅，但是要注意飲食方面的健康。
