那么如何完整的剝開一個石榴呢?幾招就輕松搞掂了哦。
1、首先,在石榴的落花處往下7cm橫著切開。
2、石榴的蓋摘掉后,就能看到晶瑩透亮的石榴啦,你會看到石榴里面有一些紋路的,你就沿著這些紋路切開。
3、一般一個石榴有6條紋路的,都切開之后基本上就能輕松剝開石榴啦。
4、剝石榴的時候好是放在先放在干凈的盤子上,這樣即使石榴肉掉出來,也不要弄到滿地都是啦。
1、生吃石榴
如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來,否則一顆顆的吃會比較費力。可以繞著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個正方形的口子,把皮劃透即可,然后從正方形的四個接口處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開,再按照后來劃的印子一掰,這樣石榴籽不會弄破,石榴的汁液也不會流的到處都是。然后將所有的石榴裝到盤子里,來食用。
2、鮮榨石榴汁
將石榴剝開,取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機中,倒入一定量的蜂蜜和涼開水,攪拌成汁即可。
哪些人不能吃石榴
1、患齲齒的人不能吃石榴
石榴又主要含有糖分、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、核黃素等營養成分。中醫認為,石榴味甘酸,患齲齒的人吃石榴更容易加重齲齒的疼痛。齲齒患者忌多食石榴。
2、患感冒的人不能吃石榴
石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者食用。但是,石榴這種收斂作用,對一些人來說就不太適宜,如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實熱積滯者。石榴吃多了,反而會加重病情。
4、胃炎患者以及瀉痢初起者好別吃;
5、石榴的功效有作用有很多,營養價值也很豐富,但是石榴吃多了會上火,并會令牙齒發黑,吃完后應該及時漱口;
6、石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結患者要慎食,糖尿病患者要禁食;
7、兒童好少吃石榴,否則容易引起發熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
結語:石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者食用。但是,石榴這種收斂作用,對一些人來說就不太適宜。所以大家一定要記住哪些人不能吃石榴哦。