冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益，冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
7、保護肌膚
維生素c是強力的抗氧化劑、是對抗自由基對抗衰老的好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產生，可以達到淡化已形成的斑點及色素沉著也可以改善皮膚色澤，在臨床上常被用于美白治療所以說冬棗可以美膚一點都不假。
1、冬棗是不能與黃瓜一起食用的，因為會降低營養成分，還有可能引起腹瀉。
2、冬棗不適合煎煮后食用，適合生吃，煎煮會降低抗氧化的作用。
3、冬棗不宜在高蛋白食物之后食用，降低蛋白質的吸收。
4、冬棗不宜空腹食用，也不宜大量食用，以免引起肥胖，口腔潰瘍等。
5、棗類具有黏性，冬棗多吃的話，會難以消化的。
6、冬棗含的糖分比較高，吃多了容易引起肥胖。
結語：通過以上介紹，大家對冬棗的相關知識是否有了更多的了解了呢?吃冬棗具有解酒、調節免疫、健脾養胃、保護肝臟等作用。所以適當的吃冬棗對身體是有好處的，以上小編還介紹了冬棗的食用禁忌大家要牢記哦。
