二、彩蔬麥片餅
喜歡早餐吃餅的可以嘗試做這一款，也非常適合家里有小朋友吃。這款燕麥餅與平常吃的餅不同是它的顏色是彩色的，看起來很卡通。準備麥片適量、雞蛋、胡蘿卜、調味品。將胡蘿卜清洗干凈然后切成大塊，鍋中燒水煮開后將胡蘿卜放入，等到熟透以后撈出壓碎。將雞蛋打散放入燕麥，將胡蘿卜泥放入麥片。放入調味品然后攪拌均勻即可。平底鍋放油，等鍋熱以后放入面糊，將面糊攤開即可。等到兩面金黃彩蔬麥片餅就做好了。
這樣的搭配營養很全面，一些小朋友不喜歡吃蔬菜，可以將蔬菜做成餅不僅看起來增添卡通的樂趣，還能保證營養不流失，也可以在餅上加一些自己喜歡的醬料增添口感。
三、枸杞玉米五彩羹
準備枸杞、鮮玉米、燕麥片、豌豆、菠蘿、白糖。將枸杞洗干凈備用，菠蘿去皮切成小塊備用。豌豆、玉米清洗后放入鍋中煮熟，然后在依次放入燕麥片、枸杞、白糖，大約五分鐘以后再放入菠蘿粒，就可以出鍋了，一款香甜可口的彩色羹就做好了。
第一，腸炎、腹瀉患者忌食用燕麥。這是因為：傳統中醫學認為，燕麥滑瀉通腸，適宜便秘腹脹者食用。但是，值得指出的是，腸炎、腹瀉患者食用燕麥，會加重病情，影響身體健康。所以，腸炎、腹瀉患者忌食用燕麥。
第二，有先兆流產者忌食用燕麥。這是因為：傳統中醫學認為，燕麥滑利下趨，有明顯的催產作用，有先兆流產者食用后容易導致流產。所以，有先兆流產者忌食用燕麥。
第三，糖尿病患者忌過量食用燕麥。這是因為：在每100克的燕麥中，富含碳水化合物61.6克，糖尿病患者在飲食方面，不講究忌口，食用燕麥后，會明顯地升高血糖，加重病情，影響身體健康。所以，糖尿病患者忌過量食用燕麥。
結語：上文已經為大家介紹了燕麥的功效，燕麥的做法和燕麥的禁忌。在全面了解燕麥后，是不是更喜歡燕麥了，燕麥可以做成很多美味的食物，例如牛奶燕麥粥，這些食物能為身體提供營養物質。
