1、將青黃豆洗凈，豆干切成小丁，紅椒剁碎;
2、鍋內倒入少許油，倒入青黃豆和紅椒，炒至青黃豆的顏色轉深了一點，再倒入豆干碎;
3、炒兩分鐘后，放入鹽、生抽、白糖，再超入味即可出鍋。
豆漿煮黃骨魚
材料：黃骨魚500g、青黃豆100g
配料：油、鹽、姜
做法
1、黃骨魚用鹽搓洗干凈，放置備用;
2、將青黃豆洗凈，放進攪拌機里加適量水攪拌出豆漿，濾除豆渣;
3、豆漿放砂鍋里煲著;
4、熱油鍋放姜片、鹽，爆香
5、放黃骨魚煎下2面，摻入煲豆漿的砂鍋里同煮;
6、豆漿煮開了容易溢出，要特別注意看火;
7、大火燒開之后改中火燒10分鐘左右，放鹽調味;
8、香濃的豆漿黃骨魚湯就可以出鍋了!
黃豆+洋蔥：我們日常的營養元素的吸收大部分來自食物補給，而這樣吃會降低營養元素的吸收。
黃豆+菠菜：這兩種食物分開吃都是十分有營養的蔬菜，但是一起吃會影響營養元素的消化吸收。
黃豆+核桃：這樣吃不僅不會使這兩種食物起到該起的作用，還會引起腹脹、消化不良。
黃豆+蝦皮：會影響營養元素的消化吸收，一起吃會消化不良。
結語：上文已經為大家介紹了黃豆的功效，這種豆子的功效還是比較厲害的，大家可以在家里常備一些，想起來的時候就吃一點，這樣就能達到良好的保健效果了。黃豆的有關內容就是這些了，希望今天的內容可以幫到大家。
