3、玉米

　　玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植，有些地區以它作主食。

　　玉米是粗糧中的保健佳品，食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米(160克，可食部分74克)，熱量78卡路里。

　　由于玉米中含有較多的脂肪，所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動。

　　通心粉口感良好

　　4、通心粉

　　通心粉亦稱意大利面，在國外已是極普通的面制品之一。

　　一般都是選用淀粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。標準(100克)熱量在350卡路里左右。

　　燕麥低糖高能

　　5、燕麥

　　燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。

　　燕麥經過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的健康食品。標準(100克)燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

　　豆漿營養非常豐富

　　6、豆漿

　　豆漿，是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收。

　　1杯豆漿(250克)熱量35卡路里。相對于豆奶，不加糖的豆漿熱量更低，是減肥時早餐或替代飲料好的食物了。豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌。

　　紅薯含胡蘿卜素

　　7、紅薯

　　紅薯，又名番薯、甘薯。除供食用外，還可以制糖和釀酒。1個小紅薯(130克，可食部分117克)紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養，含有的賴氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿卜素。

　　土豆促進消化功能

　　8、土豆

　　土豆淀粉含量較多，口感脆質或粉質，兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻谷、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克，可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能

　　大家估計都會煮米飯，但是如何合理的煮飯才比較好吃呢?試試吧!

　　常規做法

　　不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的。

　　米飯，這里有四大秘籍噢!只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。

　　洗米洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

　　泡米先把米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

　　米和水的比例蒸米飯時，米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

　　增香如果您家里的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序后，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以煮了。可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四溢。

　　結語：通過上文的介紹，大家對于米飯的熱量的構成和米飯的營養構成有了了解嗎?民以食為天，我國雖然是糧食大國，但是大家千萬也不能浪費糧食哦，要想想，在許多地方，還是有很多人沒有飯吃的，節約是一個好習慣哦!