2、冬天吃蘿卜促進腸胃消化

　　在生活中消化不良是常見的癥狀，如何有效的緩解這種癥狀成了很多人關心的話題，這個時候不妨吃一點蘿卜，通過吃蘿卜可以有效的促進消化。

　　這是因為在蘿卜中有大量的芥子油和膳食纖維，這些物質能夠有效的促進消化，對于腸胃蠕動是非常有幫助的，能夠很好的提高食欲。

　　對于冬天因為身體中虛火過旺引起的消化不良、便秘有很好的治療。在冬天通過吃蘿卜能夠有效的清除腸胃中的毒素，對于緩解腸胃壓力是非常有效的。

　　因而，在冬天不妨多吃蘿卜，以此來促進腸胃的消化。

　　3、冬天吃蘿卜能夠預防癌癥

　　在生活中出現了更多的癌癥，越來越多的人因為不合理的飲食造成癌癥纏身。在很多人看來患上癌癥就預示著生命的結束。

　　其實在生活中通過食用蘿卜是可以有效的預防癌癥的，這是因為在蘿卜中有足夠的維生素A、維生素C、食物纖維、糖化酶等物質，這些物質是保持細胞活力的必需物質，對于抑制癌癥是非常有幫助的。

　　在科學實驗中表明，維生素A能夠使得形成的癌細胞重新轉化成為正常的細胞，糖化酶則可以有效的分解食物中的亞硝胺，從而大大的減少亞硝胺這種常見的致癌物質。

　　食物中的膳食纖維則可以促進胃腸的蠕動，能夠保持大便暢通，減少了有毒物質和致癌物質的吸收，有效的預防直腸癌、結腸癌的發生。

　　因而，在生活中不妨通過食用蘿卜來預防癌癥的發生。

　　4、冬天吃蘿卜能夠提高免疫力

　　在冬天因為溫度降低，不少人會感覺到免疫力有所減弱，如何提高免疫力成了很多人關心的話題，這個時候不妨多吃一些蘿卜，通過食用蘿卜可以有效的提高身體的免疫力。

　　這是因為在蘿卜中含有木質素、酶，這兩種物質可以有效的起到降低血脂、軟化血管、穩定血壓的功效，并且在蘿卜中還有大量的其它物質，對于提高免疫力是非常有效果的。

　　并且在冬天吃蘿卜還能夠有效的預防凍瘡的發生。因而，在冬天不妨多多的食用蘿卜，以此來提高身體免疫力。