現代生活節奏快，工作壓力大。人們在工作的同時總喜歡泡點什么來喝。這里小編給大家主要推薦陳皮泡水，首先給大家講述的是陳皮是什么，然后講了陳皮泡水，陳皮泡水喝的禁忌以及其他相關的和陳皮泡水，比如紅棗與陳皮泡水，希望小編的這篇文章能夠對大家有所幫助。
目錄
陳皮是什么
生活中，我們對陳皮的概念可能就是，橘子吃完了，皮曬干了就是陳皮。這里小編給大家詳細的闡述一下陳皮，陳皮，中藥名。為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實，剝取果皮，曬干或低溫干燥。
生理特性
1、陳皮
常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋和凹下的點狀油室;內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛、苦。
2、廣陳皮
常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm，點狀油室較大，對光照視，透明清晰。質較柔軟。
大家知道嗎?其實陳皮有兩個名字，陳皮又叫做橘皮，在本草綱目里面有詳細記載，如《綱目》：“橘皮，苦能瀉能燥，辛能散，溫能和。其治百病，總是取其理氣噪濕之功，同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。脾哪元氣知母，肺乃攝氣之要，故橘皮為二經氣分之要，但隨所配而補瀉升降也。”
《日用本草》：“能散能瀉，能溫能補，能消膈氣，化痰涎，和脾止嗽，通五淋”《本草經疏》：“辛能散，苦能瀉，溫能通行，則逆氣下，嘔嗽止，胸中瘕熱消矣，脾為運動磨物之臟，氣滯則不能消化水谷，為吐 逆、霍亂、泄瀉等證，苦溫能鑿脾家之濕，使滯氣運行，諸證自療矣。”
《本草匯言》：“味辛善散，故能開氣;胃苦開泄，故能行痰;其氣溫平，善于通達，故能止嘔、止咳，健脾和胃者也。東垣曰：夫人以脾胃為主，而治病以調氣為先，如欲調氣健脾者，橘皮之功居其首焉。”
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。橘屬常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。
小編這里給大家介紹一下陳皮的主要分布地以及橘子成熟季節。這樣方便大家在橘子成熟的時候去采摘。陳皮主要分布于長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰干或通風干燥。橘皮入藥以陳久者為良，故名陳皮、貴老。王好古云：“橘皮以色紅日久者為佳，故曰紅皮、陳皮。”
橘皮藥材，除上述橘類的果皮外，柑類及甜橙的果皮，有時亦作橘皮使用。
