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養生午班車 秋季午餐宜多吃滋陰潤燥食物(2)

  午餐食物

  秋季的午餐食物一方面不宜選擇生冷食物,避免造成胃腸道的不適。另一方面,注意滋陰潤燥。

  首先,午餐中的蔬菜衡量要充足,蔬菜不僅熱量低,同時富含豐富的膳食纖維和維生素。低熱量食物避免了過度肥胖的發生,而膳食纖維有助于改善秋燥對腸道的影響。尤其是綠色食物可以更好的降火、補充葉綠素和B族維生素,改善秋燥對皮膚、眼結膜、鼻腔粘膜等影響。

  其次,午餐中可以適當的加入粗糧。粗糧除了可以改善便秘之外,可以更好的補充B 族維生素,適合調理維生素B族缺乏引起口舌生瘡、唇炎、皮膚粗糙等。但在食用粗糧時注意多喝水,避免適得其反,引起便秘。

  再有,午餐中宜有湯。煲湯在南方城市非常盛行,秋季的中午本就干燥,如果食物中水分不足,加之喝水少,那么更容易加重秋燥。利用食物煲湯不僅可補充水分,還可以滋陰潤燥、潤腸胃。

  所以,秋季的午餐也有講究,不僅僅吃飽或好吃便可以,反而合理的搭配更利于身體健康。

  飯后水果

  首先,飯后不宜立刻吃水果,好能夠半小時或一小時之后。這樣不僅不影響食物消化,還可以充分吸收水果中的維生素,以及避免傷害胃腸道。

  其次,秋季宜選擇滋陰潤的水果,尤其在中午燥熱的環境下。如可以選擇梨子、柚子等。

  但是不宜選擇水果拼盤,一方面水果拼盤擱置時間長,導致水果中的維生素等多種營養被氧化,另一方面容易滋生細菌,秋季本就是容易發生腹瀉、腸炎的積極。

  秋季中午除了午餐要注意潤燥之外,在護膚上也要注意補水、防曬等。因為秋季中午皮膚容易發干燥、瘙癢等,所以可以選擇洗臉、補水、涂抹護膚霜以及防曬霜等方法,從外部做到防燥。

  結語:燥熱是秋季的一大特點,隨著入球時間的推演,秋季對人體的影響也只剩下干燥。面對秋燥喝水固然重要,但是卻遠遠不夠,更需要飲食習慣和生活起居的配合。如上文提到充分利用秋季午餐,也可以潤燥養生。午餐前可以飲用蜂蜜水,吃飯順序也可以改變,而午餐的食物內容則宜多蔬菜和多喝湯為主。這樣才可以獲得一個滋潤的秋季,遠離秋季煩惱。

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養生午班車 滋陰的食物 營養午餐搭配 
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