午飯是一日三餐中承上啟下的重要一餐，因此一定要重視起午餐的重要性。其中，對(duì)于很多人而言，尤其是上班一族，中午沒有過多的時(shí)間準(zhǔn)備午餐，大多數(shù)都是選擇吃些快餐。長(zhǎng)此以往，不僅使得人體所攝取的營(yíng)養(yǎng)欠缺，同時(shí)還很容易對(duì)腸胃造成諸多不良的危害，因此，在午餐食物的選擇上需要講究一些。

　　今天小編就為大家介紹下，在中午的時(shí)候吃些食物不僅能起到養(yǎng)胃的作用，同時(shí)還能幫你解疲，為下午的工作和生活充滿電!

　　午餐吃什么能養(yǎng)胃和解疲

　　1、南瓜

　　南瓜是一種比較多見的瓜類食物，具有良好的口感，同時(shí)所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。在南瓜中含有豐富的精氨酸、瓜氨酸、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，這些物質(zhì)都是人體生長(zhǎng)所需的重要成分。

　　同時(shí)在南瓜中還含有一定的活性物質(zhì)，這種成分進(jìn)入體內(nèi)之后能促進(jìn)人體胰島素的分布，這對(duì)于防止高血壓、糖尿病有不錯(cuò)的改善效果。

　　另外，正值天干物燥的秋季，人體很容易因?yàn)槭艿皆镄爸畾舛a(chǎn)生疾病，而在南瓜中含有大量的維生素A、維生素E，這兩種物質(zhì)被人體攝取之后對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是很好的。所以在中午多吃點(diǎn)南瓜也是防病養(yǎng)生的食療佳選。并且南瓜的吃法也有很多，用其煮粥、煮飯都是一道美味。

　　2、山藥

　　山藥是一種藥食兩用的食物，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于養(yǎng)胃、固腎、補(bǔ)氣很有作用。在山藥中含有豐富的纖維素，這種物質(zhì)對(duì)于調(diào)節(jié)膽固醇很有幫助，所以適量多吃點(diǎn)山藥能幫助清除血液中的膽固醇含量，從而起到不錯(cuò)的防止心腦血管疾病產(chǎn)生的作用。

　　同時(shí)，在山藥中還含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)，能快速的被人體所吸收，并且其中的淀粉進(jìn)入體內(nèi)后能分解為葡萄糖，從而為大腦提供熱量，對(duì)于緩解大腦疲勞很有幫助。且山藥中還含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)也是增強(qiáng)大腦神經(jīng)活性的重要成分，所以中午多吃點(diǎn)山藥能為下午的工作儲(chǔ)備所需的能量。