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這些食物能助你一輩子防癌癥(2)

  除了上面說的這15種食物防癌效果極佳之外,其實生活中還有很多食物同樣可以有效防癌。

  獼猴桃

  含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。

  通過研究證實,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質,因而具有良好的抗癌作用。

  梨

  能生津、潤燥、清熱、化痰,古代醫家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。由于梨里所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨適宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

  帶魚

  科學家們又發現,帶魚體表的那層銀白色的油脂中,含有一種抗癌成分--硫化鳥嘌呤,它能有效地治療急性白血病及其它癌癥。

  肥肉

  肥肉中的共亞油酸有抗癌作用。同時多吃點肥肉還可以使血中膽固醇含量不致過低,增強人的的抗癌能力。

  西紅柿

  西紅柿中含有大量的西紅柿紅素。經常食用可以降低男性前列腺癌的發生率。

  有關研究還表明,人體內西紅柿紅素含量過低與子宮癌、肺癌、乳腺癌及動脈硬化等慢性病的發生有關,所以每天應該保證吃1到2個西紅柿利于身體健康。

  黑枸杞

  黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。癌癥是因自由基毀壞遺傳物質(DNA)而導致的。

  百合

  是一種良好的保健食品。中醫認為,百合味甘微苦,性平,入心,肺經,有潤肺止咳,清心安神之功效,可用于熱病后余熱未消,虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久咳、咯血,肺膿瘍等癥。

  或因過食煎、炒、炸食品后覺得燥熱時食用。慢性咽喉炎等,以及幾種癌癥,辯證施治得當,確有良效。

  蘿卜

  生蘿卜中含有豐富的維生素C,其含量比梨高8-10倍,而維生素C是防癌抗癌的能手,可以阻斷致癌亞硝胺的形成;阻斷外來致癌物的活化。

  解除外來致癌物的毒性;提高機體免疫功能抵抗癌細胞;發揮抗氧化、抗輻射作用來對抗致癌物質;通過促進干擾素合成來對抗癌細菌及致癌病毒等。

  紅薯

  紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還富含鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。

  這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。

  同時,從紅薯中提取的一種活性物質:去雄酮,能有效抑制結腸癌和乳腺癌的發生。 

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