除此之外，我們在炒菜的時候，還要控制好油量，不能太多，專家推薦成年人每天食用油二十五克到三十克為宜，大概是三小湯匙，所以說就算是好東西我們也不能大量的攝入，沒有不好的食物，只有不合理的膳食，關鍵的，還是在于平衡。
3.選擇有清腸作用的水果
中午吃過飯以后，食用一些生鮮果蔬可以將蘊藏于細胞內的毒素消融，起到中和體內酸性毒素和凈化內臟器官的作用，并且還有均衡中性體質的效果。
這些水果當中，含有豐富的纖維素和葉綠素，有解毒排毒的作用，多吃有助于消除我們身體內累積的毒性物質。
草莓
草莓的熱量很低，并且含有豐富的維生素C，經常吃草莓，可以幫助我們潔凈腸道，并且強固肝臟，但是草莓對于阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人來說，好是不要食用的好。
葡萄
現在正是葡萄大量上市的季節，葡萄也是有很好的排毒效果的，因為它能協助我們腸內粘液構成，協助我們的肝臟、腸胃、腎臟排除我們體內的垃圾，排毒效果是非常不錯的。
檸檬
檸檬不只是可以協助我們美白，而且還可以協助我們的身體排毒的，除了含有豐富的維生素C之外，檸檬當中還含有豐富的機酸、檸檬酸以及高度堿性，能協助我們的肺部排毒，起到止咳化痰的作用，而且抗氧化成分還可以改善我們的血液問題，協助我們的血液正常運轉。
4.不吃油炸的肉
中午吃水煮菜，但那并不是全部，我們還是要搭配肉類一起吃的，如果想吃肉排或者是肉丸的話，那么我們一定不要用油炸的，可以稍微加一點點油炒一炒，或者是我們可以蒸可以煮，但是好不要用油炸。
除此之外，我們還可以用雞肉來代替牛肉，雞肉要比豬肉和牛肉等肉類更具有低脂低熱的特點，肉質也更加的爽口香嫩，并且吃起來營養豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。
結語：午餐吃的好不好，是決定我們身材的關鍵，而且現在大部分上班族，都是缺乏運動的，匆忙而又粗糙的午餐總是會讓自己的身材嚴重走形，并且現在大多數人都選擇吃快餐，快餐很容易導致脂肪攝入過多，所以說午餐怎么吃這個問題，我們一定要認真點。
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