減肥是很多女孩都在做的事情，尤其是夏天快要來的時候，進入減肥行列的美眉越來越多。減肥無非就是兩個方法，一個是通過運動，一個是通過飲食。運動許多人都很難堅持下去，因為她們覺得很累，但是如果通過飲食來達到減肥的效果，相信很多人都會一直堅持下去，那么接下來就給大家介紹一些可以減肥的食物，讓大家在吃東西的過程中可以輕松減肥。
1、茄子
茄子的營養價值很高，其中含有的維生素P是很多食物中沒有的，維生素P可以增強細胞粘著性，提高血管的彈性，減少脂肪的聚集。另外，茄子可以幫助降低膽固醇，對治療高血脂、高血壓、高血糖都有良好的作用。
茄子是很好的刮油蔬菜，因此經常食用可以幫助減少體內脂肪堆積，從而達到減肥的效果。建議茄子好涼拌，涼拌茄子更健康，而且減肥效果更明顯。
2、冬瓜
冬瓜中不含任何脂肪，并且含有豐富的纖維素、胡蘿卜素、鈣、磷等營養物質，另外，冬瓜中含有的丙醇二酸可以有效阻止體內脂肪的堆積，經常食用達到減肥瘦身的效果，冬瓜被人們譽為好的減肥蔬菜。
建議想要減肥的美眉可以多食用冬瓜，冬瓜和蝦仁一起燉湯喝，減肥效果會更加明顯。
3、黃瓜
很多女孩都熱衷于黃瓜，因為黃瓜的美容效果極其強大。其實黃瓜不僅僅只有美容的效果，它還可以幫助瘦身。黃瓜中含有豐富的纖維素，它可以促進腸胃蠕動，減少脂肪的堆積。
另外，黃瓜中含有的丙醇二酸，可以組織體內糖分轉化為脂肪，幫助調整脂肪代謝，經常食用可以達到減肥的效果。
