芒果是我們生活中很常見的水果，芒果人們一般都是當做水果吃或者做成一些甜品。有的時候人們發明創造，也會用來做一些餅。小編今天要推薦的是芒果松餅的做法。下面就一起來了解一下吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　很多人都喜歡吃松餅，松餅的口感吃起來的爽脆，如果加進芒果，味道會更好。

　　甜美可口芒果松餅的做法

　　材料

　　雞蛋3個、白糖40克、牛奶50ml、低粉120克、芒果半只、泡打粉小許、太古糖漿一茶匙。

　　做法

　　1、雞蛋、白糖和糖漿混合于碗內，用電動打蛋器低速打發約3分鐘;

　　2、低粉和泡打粉都放在一起攪勻，攪勻以后就可以把芒果放進去了;

　　3、放入雪柜內靜置30分鐘;

　　4、用不粘煎鍋大火加熱面糊，再轉小火，煎大約1分鐘;

　　5、翻轉另一面，再煎30秒即可。

　　下面再大家推薦一種芒果餅的做法，那就是墨西哥風味的生菜芒果卷餅。

　　墨西哥風味生菜芒果卷餅的做法

　　今天制作的具有墨西哥風味的蔬菜卷餅(Quesadilla)，在墨西哥的Quesadilla(尅薩蒂亞)基礎之上有所改良，幾乎一看就會，是夏天理想早餐。

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　　墨西哥卷餅是在煎餅里包上炒過的蔬菜及起司，味道香濃，墨西哥卷餅可以根據自己的喜好改變餡料。美味不在于昂貴，而在于食材的組合搭配。

　　食材

　　煎餅、生菜、芒果、素臘腸、起司。

　　制作方法

　　1.　素臘腸一根，用油炸成金黃色，冷卻后切條待用。

　　2.　芒果刨皮，改刀成條待用。

　　3.　生菜洗干凈瀝干水分待用。

　　4.　用面粉和水做成薄餅，然后放入平底鍋中烙熟。

　　5.　烙熟的薄餅之上放入生菜片、芒果條、素臘腸條、起司，包卷好放入杯中即可。