七、紅薯紅棗泥

　　食材：紅薯40g、去核紅棗2顆。

　　做法：紅薯蒸熟，紅棗煮軟后去皮去核，將兩者搗成泥狀混合均勻。

　　甜味替代：紅棗天然果糖滿足味覺需求，避免過早添加蔗糖。

　　八、雞肉香菇泥

　　食材：雞胸肉20g、鮮香菇1朵、洋蔥10g。

　　做法：鮮香菇焯水去草酸，與雞胸肉、洋蔥一同煮熟，加少量湯汁用料理機打成細膩泥。

　　營養：雞肉優質蛋白搭配香菇B族維生素，洋蔥提鮮減少鹽攝入。

　　九、豌豆玉米糊

　　食材：甜玉米粒20g、嫩豌豆15g、大米10g。

　　做法：大米熬成粥，甜玉米粒與嫩豌豆蒸熟后研磨成泥，加入粥中混合再煮2分鐘。

　　益處：豌豆維生素K促凝血，玉米葉黃素護眼，預防便秘。

　　十、豬肝菠菜粥

　　食材：豬肝15g、菠菜2片、小米15g。

　　做法：豬肝浸泡2小時去血水，菠菜焯水切碎；小米煮至軟爛后加入豬肝泥與菠菜續煮5分鐘。

　　補鐵王炸：豬肝含鐵22.6mg/100g，搭配維C提升吸收率。

　　十一、藍莓山藥泥

　　食材：藍莓10g、鐵棍山藥40g。

　　做法：鐵棍山藥蒸熟壓泥，藍莓過篩取果泥，兩者混合攪拌均勻。

　　功效：藍莓花青素抗氧化，山藥健脾，保護腸道黏膜。

　　十二、豆腐蛋黃羹

　　食材：嫩豆腐30g、蛋黃1/4個、青菜葉5g。

　　做法：嫩豆腐碾碎，蛋黃打散，青菜葉焯水切末，加50ml溫水攪勻后蒸8分鐘。

　　價值：植物蛋白與動物蛋白互補，質地嫩滑易吞咽。

　　科學喂養核心要點

　　添加順序：根莖類→綠葉菜→水果→肉類，每3天引入新食材。

　　過敏預防：蛋清、魚蝦推遲至8月齡，首添量≤5g。

　　自主進食：提供蒸軟胡蘿卜條等手抓食物，培養進食興趣。

　　喂養頻次：每日2-3次，單次30-50g，安排在哺乳前。

　　當寶寶用沾滿輔食的小手探索世界，每一口吞咽都是成長的基石。建議制作《輔食輪替表》避免單一飲食，若遇拒食、便秘等問題，可參考對應食譜調整(如腹瀉時用蒸蘋果泥止瀉)。持續觀察寶寶進食反應，必要時咨詢營養師優化方案。